おもてなしタイ料理　Ｂコース第1回　生春巻きが上手に巻けるようになります！　 ＊ポッピア・ソッド（生春巻き）＊カイ・ルークィ（揚げ卵のタマリンドソースかけ）＊カオ・トム（おかゆ）＊タイ風切り干し大根の炒め物 ＊ポッピア・ […]

本格タイ料理　Pコース第4回　春雨好きな方へ！スキーヘンは大人の味わいの春雨炒めです☆ ＊スキー・ヘーン（春雨のタイスキソース炒め）＊ヤム・ムーヨー・トード（揚げたムーヨーのサラダ）＊プラー・ヤーン・ソースマッカム（白身 […]

本格タイ料理　Mコース第5回　王様の為に作られたというナムプリックと、それを使ったチャーハンを作ります♪ ＊ナムプリック・ロンルア＊カオ・パット・ナムプリックロンルア＊トム・ソム・プラー ＊ナムプリック・ロンルア船旅をす […]

本格タイ料理　Ｍコース第2回　カノムチン料理2種類を作ります！ ＊カノムチン・ナムヤー・タイ（南タイのカノムチン）＊カノムチン・ナムヤー・パー（イサーンのカノムチン）＊カノム・トム・カオニャオ（黒砂糖入り白玉団子） ＊カ […]

本格タイ料理　Gコース第5回　季節限定☆　春野菜のヤム♪　そしてルークチンを手作りします！ ＊ヤム・春野菜 （春野菜のサラダ）＊ルークチン・ガイ・トード（揚げ鶏肉団子）＊ゲーン・チュー・ルークチン（肉団子のスープ） ＊ヤ […]

本格タイ料理　Ｄコース第5回　生麺で作るセンヤイラートナー♪　あんかけたっぷ～り！ ＊センヤイ・ラートナー（あんかけ太麺）＊カノムパン・ナー・ムー（豚挽き肉の揚げパン）＊あさりとキャベツ蒸し ＊センヤイ・ラートナー（あん […]

本格タイ料理　Cコース第2回　人気のカオソーイを作ります！　 ＊カオソーイ(カレーラーメン）＊ナムプリック・オーン（挽き肉のディップ）＊タプティム・りんご（りんごのココナツミルク） ＊カオソーイ(カレーラーメン） 北タイ […]

本格タイ料理　Ｃコース第1回　2種類のタレで味わう本格カオマンガイ！　 タイ料理を習うのが初めての方は、是非このレッスンからご参加ください！ ＊カオ・マン・ガイ（鶏の炊き込みご飯）＊大根のクリアスープ＊ヤム・プラームック […]

おもてなしタイ料理　Ｂコース第2回　さつま揚げがご自宅でも作れます！　そして人気のココナツアイス❤　 ＊トード・マン・プラー（タイ風さつまあげ）＊ヤム・カノムチン（そうめんのサラダ）＊アイスクリン・ガティ（ […]

本格タイ料理　Uコース第2回　トゥン味のクイティアオ！　鶏もも肉1本ドーン！ ＊センレック・ガイ・トゥン（鶏もも肉の薬膳ヌードル）＊カニカマの海苔包み揚げ＊ガジャップ・パット・ガティアムヂャオ（オクラのニンニク油炒め）＊ […]