本格タイ料理　Cコース第2回　人気のカオソーイを作ります！　 ＊カオソーイ(カレーラーメン）＊ナムプリック・オーン（挽き肉のディップ）＊タプティム・りんご（りんごのココナツミルク） ＊カオソーイ(カレーラーメン） 北タイ […]

本格タイ料理　Ｃコース第1回　2種類のタレで味わう本格カオマンガイ！　 タイ料理を習うのが初めての方は、是非このレッスンからご参加ください！ ＊カオ・マン・ガイ（鶏の炊き込みご飯）＊大根のクリアスープ＊ヤム・プラームック […]

おもてなしタイ料理　Ｂコース第2回　さつま揚げがご自宅でも作れます！　そして人気のココナツアイス❤　 ＊トード・マン・プラー（タイ風さつまあげ）＊ヤム・カノムチン（そうめんのサラダ）＊アイスクリン・ガティ（ […]

本格タイ料理　Uコース第2回　トゥン味のクイティアオ！　鶏もも肉1本ドーン！ ＊センレック・ガイ・トゥン（鶏もも肉の薬膳ヌードル）＊カニカマの海苔包み揚げ＊ガジャップ・パット・ガティアムヂャオ（オクラのニンニク油炒め）＊ […]

本格タイ料理　Oコース第6回　カオニャオに合う庶民のタイ料理3品♪ カオニャオにもビールにも合う3品をご紹介します。 ＊ガイ・トード・タクライ（レモングラスの鶏から揚げ）＊ラープ・プラー・トード（揚げ魚のスパイシーサラダ […]

本格タイ料理　Oコース第4回　クィッティアオ・クア・ガイ（鶏肉の太麺炒め）！センヤイ好きの方集まれ～ 生麺シリーズ第3弾です！ ＊クィッティアオ・クア・ガイ（鶏肉の太麺炒め）＊ゲーン・チュー・パクチー（パクチー肉団子のス […]

本格タイ料理　Ｍコース第3回　カノムチンシリーズ第3弾！　カノムチン料理2種類を作ります！ ＊カノムチン・ナムギョウ（北タイの豚肉を煮込んだカノムチン）＊カノムチン・サオ・ナーム（ココナツミルクソースでいただくカノムチン […]

本格タイ料理　Ｋコース第6回　季節限定　カオニャオ・マムアン（マンゴースティッキーライス）❤ ＊ミヤン・カノムチン（野菜と素麺の包みサラダ）＊ピーガイ・ヌン・タクライ（手羽先のレモングラス蒸しスープ）＊カオ […]

本格タイ料理　Gコース第4回　2つ目のトム・カー・ガイは、真っ白で上品なお味♪ ＊トム・カーガイⅡ（鶏肉のココナツミルクスープ）＊プラー・パット・プリアオワーン（魚の甘酢炒め）＊ヤム・ツナ（ツナのサラダ） ＊トム・カーガ […]

本格タイ料理　Ｆコース第3回　パネーンはお肉だけで作る濃厚なカレーです☆　 フードウェブサイトのTasteAtlasで、「Best Stews in the World」の1位に選ばれたパネンカレー！！！シチューのランキ […]