Gコース第4回
タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。



タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
本格タイ料理 Gコース第4回 2つ目のトム・カー・ガイは、真っ白で上品なお味♪
*トム・カーガイⅡ(鶏肉のココナツミルクスープ)
*プラー・パット・プリアオワーン(魚の甘酢炒め)
*ヤム・ツナ(ツナのサラダ)

*トム・カーガイⅡ(鶏肉のココナツミルクスープ)
diidiiでは、300品以上の料理をご紹介していますが、
トム・カー・ガイだけは、Eコース第1回とGコース第4回で2つのレシピをご紹介しています。
Gコース第4回のトム・カー・ガイは、真っ白で洗練した味付けです。
Eコース第1回と味比べをしてください。

*プラー・パット・プリアオワーン(魚の甘酢炒め)
彩りが美しく、甘酸っぱいお味付けは絶妙です!
いろいろ習いましたが、講師yukkoは、この味つけが一番好きです❤
ご飯によく合います☆

*ヤム・ツナ(ツナのサラダ)
ヤム・ツナ(ツナのサラダ)は、ツナ缶でできるご馳走サラダです。
ヘルシーで良いですね!
バイマックルーの細切りの技を身に付けて、美味しく作ってください!