2018-01-08 / 最終更新日時 : 2018-01-08 diidii お知らせ 知らないなんってもったいない！タイスキはこんなに美味しいですよ～ 今年2日目のレッスンは、タイスキでした。 タイスキをご存知ですか？ タイへ行ったことがある方は、召し上がったことがありますか？ タイスキは、タイの鍋料理。 いわゆるしゃぶしゃぶです。 鍋料理をわざわざ料理教 […]
2018-01-01 / 最終更新日時 : 2018-01-02 diidii お知らせ 明けましておめでとうございます。 明けましておめでとうございます。 昨年中は、沢山の方々にご参加いただき、ありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 今年は2月初旬 […]
2017-11-13 / 最終更新日時 : 2017-11-13 diidii お知らせ ガパオライスのガパオってそもそも何？本格的な鶏ひき肉のガパオ炒めは最高に美味しいから一度習ってみてください！ 12月に基本のタイ料理Ａコース第6回を開催します。 12月7日（木） 12月9日（土） 昼 11：00～ 夜 18：30～ メニューは、 ＊ガパオ・ガイ・ラード・カオ（鶏挽肉のﾊﾞｼﾞﾙ炒めのせご飯） ＊ […]
2017-11-10 / 最終更新日時 : 2017-11-09 diidii お知らせ 豪華で見栄えのするパイナップルチャーハンをクリスマスに作りませんか？Bコース第5回のお知らせ。 おもてなしタイ料理というコンセプトでご紹介していますBコース全6回。 その中で、一番人気があり盛り上がるのが第5回のレッスンです。 おもてなしタイ料理 Bコース第5回 12月14日（木） 12月16日（土 […]
2017-11-08 / 最終更新日時 : 2017-11-08 diidii お知らせ 今年のクリスマスはタイ料理で乾杯しましょう～！ クリスマスタイ料理1のお知らせ 11月に入り、そろそろクリスマスの計画を立て始めている頃では？ 最近は、ホームパーティーが人気のようですね。 お決まりのローストチキン、ピザ、ケーキのパーティーもちょっとマンネリかな？と考えている方に、 タ […]
2017-10-31 / 最終更新日時 : 2017-10-31 diidii お知らせ 昨日のデザートの完成形です。生徒さんに選んでいただき、メニューが決まりました！ 昨日の試作の続きです。 今日のレッスンで、生徒さんに試食をしていただきました！ 「今日参加して、とってもお得です～♥」と喜んでいただきました(^o^)／ デコレーション前。 このようになりました！ 左は豆腐 […]
2017-10-30 / 最終更新日時 : 2017-10-30 diidii お知らせ ただ今試作ちゆう！ 12月のパーティー料理Part2は、創作タイ料理を紹介します。 10月も終わろうとして、今日は木枯らし1号が吹きました。 12月の予定の公開の前に、今日はいくつか試作をしてみました。 2年連続で開催して大好評だった、パーティー料理！ 多くの方が参加してくださったので、次 […]
2017-10-28 / 最終更新日時 : 2019-01-21 diidii お知らせ タイの玄米で作る野菜チャーハン！ベジタリアン・タイ料理基礎第3回のお知らせです。 11月のベジタリアン・タイ料理は、基礎第3回を開催します。 講師yukkoは、豆腐マイスターの資格を持っていて、近所のお豆腐屋さんの私設応援団（？）です。 大豆ミートをなるべく使わずに、豆腐製品でお肉やお魚の代わりにでき […]
2017-10-27 / 最終更新日時 : 2017-10-27 diidii お知らせ プー・オプ・ウンセンを作ります！ 今ならぎりぎりご参加いただけますよ～ 人気のプー・オプ・ウンセン☆ 専用の鍋で作るとタイ感が前面に出ますね～ 小さめの土鍋で作るのも可愛いですよ♥ 10月30日 来週火曜日に開催します！ 昼の部は満席ですが、夜の部にお席の余裕があります。 &n […]
2017-10-10 / 最終更新日時 : 2017-10-27 diidii お知らせ さっぱりレモン味の爽やかなスパイシー混ぜご飯は、簡単でご家庭でのリピ率の高いメニューです。Ｂコース第3回のお知らせ。 10月にもなると、年末年始のことが頭の片隅に・・・ クリスマスやお正月の料理が、ちょっとマンネリになってきたかしら？とお悩みの方に、意外と簡単で見栄えの良い料理のご紹介です。 11月のおもてなしタイ料理 Ｂ […]
