【終了】まだ間に合う3月の教室レッスン&オンラインレッスン

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

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2月28日（月）の時点での、レッスン空き状況です。
ご都合が良い日がありましたら、是非ご参加ください。

初めてご参加の方は、最初にこちらをご覧ください。

　　　　　　　　　　　　　　　

 

ポピュラーなタイ料理　Ａコース第2回　トムヤムクンを作ろう♪

3月11日（金）　夜　残席2
3月13日（日）　昼　残席1

レッスン料　7000円

＊トム・ヤム・クン（海老のスパイシースープ）
＊ヤム・マクアヤウ（焼き茄子のサラダ）
＊パット・パッブン・ファイデーン（空芯菜の炒め物）

＊トム・ヤム・クン（海老のスパイシースープ）

＊ヤム・マクアヤウ（焼き茄子のサラダ）

＊パット・パッブン・ファイデーン（空芯菜の炒め物）

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おもてなしタイ料理　Ｂコース第3回　とっても簡単な混ぜご飯に何故か病み付きになります❤

3月12日（土）　夜　残席4

レッスン料　6500円

＊カオ・クルック・スパイシー（スパイシー混ぜご飯）
＊ヤム・ウンセン（春雨のスパイシーサラダ）
＊豆乳チーズケーキのマンゴーソース

＊カオ・クルック・スパイシー（スパイシー混ぜご飯）

＊ヤム・ウンセン（春雨のサラダ）

＊豆乳チーズケーキのマンゴーソース

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【オンラインレッスン】　Fコース第1回　タイスキ　タイスキはタイのしゃぶしゃぶです♪

3月 13日（日）夕方 17：00～18：30　視聴のみのデモンストレーション　（是非ご一緒に作ってみてください！）
当日参加できない方は、後日録画視聴（YouTube)のみでもOKです。（当日まで変更可）

残席2

レッスン料　3000円

＊タイスキのタレ
＊タイスキの具材2種　イカの肉詰めと肉の海苔巻き
＊その他の食材の準備
＊タイスキのいただき方

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本格タイ料理　Fコース第2回　季節限定☆　ヤムソムオー！日本では文旦で作るのが一番美味しい☆

3月3日（木）　昼　残席1　/　夜　残席4
3月4日（金）　夜　残席1
3月6日  (日）    昼　残席2

レッスン料7000円

＊ヤム・ソムオー（文旦のサラダ）
＊ホイ・トード（牡蠣のちぢみ風焼き）
＊トム・チャプチャイ（豚肉と野菜の田舎煮）

＊ヤム・ソムオー（文旦のサラダ）

＊ホイ・トード（牡蠣のちぢみ風焼き）
牡蠣が苦手な方はホタテで作ります。（お申し込みの時に、リクエストしてください）

トム・チャプチャイ（豚肉と野菜の田舎煮）

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【オンラインレッスン】本格タイ料理　Fコース第2回　季節限定☆　ヤムソムオー！日本では文旦で作るのが一番美味しい☆

季節限定、今だからこそ味わえる至極のヤム！
毎年、虜になる生徒さんが！

3月6日(日）　夕方 17：00～18：30　視聴のみのデモンストレーション　（是非ご一緒に作ってみてください！）
当日参加できない方は、後日録画視聴（YouTube)のみでもOKです。（当日まで変更可）

残席1

レッスン料　3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。（お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をご記入ください。）

＊ヤム・ソムオー（文旦のサラダ）
＊ホイ・トード（牡蠣のちぢみ風焼き）

Gコース第1回　タイで人気の鍋料理　チムチュムは体が温まるハーブ鍋❤

3月25日（金） 夜　残席2

レッスン料　7000円

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Iコース第3回　北タイ料理　パッカーチョーは、菜の花で作るスープです♪

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3月5日（土）　夜　残席1 
3月8日（火）　昼　残席1

レッスン料　7000円

＊ラープ・ムー・ムアン（北タイのひき肉のサラダ）
＊ナムプリック・クンソット（海老のディップ）
＊パッカー・チョー（菜の花のタマリンドスープ）

＊ラープ・ムー・ムアン（北タイのひき肉のサラダ）

＊ナムプリック・クンソット（海老のディップ）

＊パッカー・チョー（菜の花のタマリンドスープ）

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本格タイ料理　Jコース第2回　スキーナームは春雨好きにはたまりません～～

3月19日（土）  夜　残席4

レッスン料　6500円

＊スキー・ナーム（タイスキタンメン ）
＊ムー・トード・ガティアム・プリックタイ（豚肉のにんにく胡椒揚げ）
＊カノム・トム（ココナツ餡だんご）

＊スキー・ナーム（タイスキタンメン ）

＊ムー・トード・ガティアム・プリックタイ（豚肉のにんにく胡椒揚げ）

＊カノム・トム（ココナツ餡だんご）

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本格タイ料理　Jコース第3回　ちょっとマニアックな3品を作ります

3月26日（土）  昼　残席2　/　夜　残席4

レッスン料　6500円

＊ホーモック・イサーン（イサーン風ロールキャベツ）
＊ヤム・ガイ・グローブ（鶏肉のカリカリ揚げサラダ）
＊トム・プラーサバ・ガチャイ（ごぼうとサバ缶のガチャイ煮）

＊ホーモック・イサーン（イサーン風ロールキャベツ）

＊ヤム・ガイ・グローブ（鶏肉のカリカリ揚げサラダ）

＊トム・プラーサバ・ガチャイ（ごぼうとサバ缶のガチャイ煮）

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本格タイ料理　Pコース第5回　季節限定☆　ふきのとうを使ったディップに天ぷらも添えて！

3月15日（火）昼　残席3
3月17日（木）昼　残席1　/　夜　残席2

レッスン料　7000円

＊ふきのとうのロン（ふきのとうとココナツミルクのディップ）
＊パット・ガピ・ガラムプリー（キャベツのガピ炒め）
＊プラー・ヤーン・タクライ（魚のレモングラス焼き）

＊ふきのとうのロン（ふきのとうとココナツミルクのディップ）

＊パット・ガピ・ガラムプリー（キャベツのガピ炒め）

＊プラー・ヤーン・タクライ（魚のレモングラス焼き）

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本格タイ料理　Ｍコース第4回　クリアースープのトムヤム麺も美味しいですよ！

　　麺1年計画はこちらをクリック

3月24日（木） 昼　残席1

レッスン料　7000円

＊トムヤム・スコータイ（クリアースープのトムヤム麺）
＊ギャオ・グローブ・ラートナー（揚げワンタンのあんかけ）
＊ラープ・プラー（魚のハーブ和え）

＊トムヤム・スコータイ（クリアースープのトムヤム麺）
日本で人気のトムヤムラーメンとは違った、クリアースープのさっぱりとしたお味。
レモンの酸味がとってもさわやか！

スコータイは、遺跡が有名な北タイの地方都市ですが、このトムヤム麺が有名です。
日本で定番のトムヤムラーメンと、是非食べ比べていただきたいです。

＊ギャオ・グローブ・ラートナー（揚げワンタンのあんかけ）
タイ人はぱりぱりに揚げたワンタンが大好きです！
ワンタンの皮を細く切って揚げると麺のようですね。
そこに野菜たっぷりのあんかけをかけて召し上がれ。
このあんかけの味付けが美味しくて。
おかずにもおつまみにもなりますね！

＊ラープ・プラー（魚のハーブ和え）
これは、我が家の定番料理です。
短時間で、ちゃちゃっとお洒落なおつまみが作れます。

タイでは、生のマグロは食べないのですが、北タイのこのナムプリックで和えると、
普段刺身が食べられないタイ人も、美味しく食べられちゃう❤と聞いたことがありました。
こんな料理もレパートリーにあると重宝しますよ！

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【オンラインレッスン】本格タイ料理　Ｍコース第4回　クリアースープのトムヤム麺も美味しいですよ！

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3月27日（日）　夕方 17：00～18：30　視聴のみのデモンストレーション　（是非ご一緒に作ってみてください！）
当日参加できない方は、後日録画視聴（YouTube)のみでもOKです。（当日まで変更可）

残席1

レッスン料　3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。（お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をご記入ください。）

 

＊トムヤム・スコータイ（クリアースープのトムヤム麺）
＊ギャオ・グローブ・ラートナー（揚げワンタンのあんかけ）

＊トムヤム・スコータイ（クリアースープのトムヤム麺）

 

＊ギャオ・グローブ・ラートナー（揚げワンタンのあんかけ）

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最後までお読みいただきありがとうございます。

diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。

是非ご参加ください(^^)/

 

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