【終了】2022年11月のオンラインレッスンスケジュール

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

 

スケジュール

 

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「プレゼント!」と書いていただかスタンプを押していただくと、レシピをプレゼントいたします。
必ずチャット欄(トーク欄)を開いて、「プレゼント!」と書いていただかスタンプを押してくださいね。

 

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@phiiyukko
#タイ料理教室diidii

講師や生徒さんのタイ料理の写真が沢山投稿されています。

 

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タイ料理教室diidiiは、2020年6月からオンラインレッスンをスタートいたしました。

コロナ禍で出かけることを控えている方、遠くにお住いの方、育児や介護でお忙しい方も、
1時間ちょっとのレッスンですので、気軽にご参加ください。

◆タイ料理食材
ご希望の方には、信頼できる直接食材を送ってもらうよう手配いたします。
お支払いは、宅急便の代金引換でお願いします。

◆その他の、肉、野菜、魚などの生鮮食品は、ご自分で揃えてください。


ご自宅で、タイ料理レストランのような本格的なタイ料理を作れるようになります。

オンラインレッスンは、デモンストレーションのみ、1時間半位のレッスンです。
ご覧になりながら一緒に作られても、後ほどゆっくり作られてもOKです。

日曜日に、のんびり自宅でオンラインレッスンはいかがですか?
夕方のレッスンですので、一緒に作るとその日の夕飯になってとても便利です♪

レコーディングしたものを後ほど参加者に限定公開いたします。
期限はありませんので、何度もご覧になって復習していただけます。

当日都合が悪い時は、後日録画視聴のみでも構いません。
最近、後日録画視聴の方が増えてきました。

youtubeを見るように、気軽にご参加ください。

 

初めてご参加の方は、最初にこちらをご覧ください。

               クリック

レッスン料は、お振込み、クレジット払い からをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。
 
レッスン5日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです!
◆ご家族で一緒に作ってもOKです!
◆ご予約が1~2名様の時は、開催をキャンセルさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

 

 

お試しに最適! 動画視聴のデモンストレーション形式レッスン オリジナル生春巻き2種

レッスン料 2000円

diidiiオリジナル生春巻き2種
*居酒屋風生春巻き
*カフェ風生春巻き

アボカドをメインにした、新しい生春巻き2種をご紹介します。
ご自宅で直ぐに再現出来て、しかもとっても美味しいと好評です!

居酒屋風生春巻き

*居酒屋風生春巻き

カフェ風

*カフェ風生春巻き

いつでもお申し込みいただけます。
限定公開の動画のURLとレシピ2枚、資料2枚をメールに添付してお送りいたします。
期間はありませんので、繰り返しご覧いただけます。

タイ料理を習い始めたいけれど、講師はどんな雰囲気なのか? レッスンはどのように進めていくのか?ちょっと不安・・・
そんな時は、まずこのレッスンを視聴していただくのも良いかと思います。

◆お試し特典◆

ご視聴いただいた後に、教室でのレッスンかオンラインレッスンをお申し込みいただきますと、
初回レッスン料を500円offにいたします。
お申し込みフォームのお問い合わせ欄に「お試し視聴しました!」とお書きください。

お申し込みはこちらをクリック

 

 

 

【オンラインレッスン】ポピュラーなタイ料理 Aコース第4回 ガパオ炒めを作ろう♪

11月6日(日) 夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

 

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

 

 

*ガパオ・ガイ・ラード・カオ(鶏挽肉のバジル炒めのせご飯)唐辛子
*ヤム・ルアムミット(ミックスピクルス)
*グルアイ・トード(揚げバナナ)

ガパオガイ(鶏肉のガパオ炒め)
*ガパオ・ガイ・ラード・カオ(鶏挽肉のバジル炒めのせご飯)唐辛子 ガパオ・ムーもOK!

本格的な味付けのガパオ炒め!
今まで、スマホでレシピを見つけて、なんとなく作っていましたという方が、
「全然違います!美味しいです❤」とビックリされていました。
「今まで私がお店で食べていたガパオライスは何だったのでしょう?」と言う生徒さんも!
これが本当に美味しいガパオ炒めです。
是非体験してください!

目玉焼きの外はかりかり、黄身は半熟の焼き方のコツもお教えします。
半熟が苦手な方は、スクスク(良く焼き)も出来ますよ!
ガパオ炒めの辛さも、目玉焼きの焼き加減もお好みに合わせて作れます。

また、豚ひき肉でも美味しく作れます!

 

ヤムルアムミット
*ヤム・ロンミット(野菜のピクルス)
簡単にできるので、皆さんご自宅でよく作ってくださっています。
ポリ袋で簡単に作れて美味しい!嬉しい一皿です。

 

予約状況とお申し込みはこちらをクリック

 

 

 

【オンラインレッスン】ポピュラーなタイ料理 Aコース全7回受講コースを新設いたします!

タイ料理を習い始める方にわかりやすく、半年間でしっかりとタイ料理を身に着けていただくために、全7回を受講するコースを新設いたしました。

毎月、曜日を決めて受講していただくことで、予約する手間が省けます。
レッスン料も大変お得な料金に設定いたしました。

タイ料理を習いたいけれど、いつ、どのように始めてよいか・・・ずっと迷っている方にお勧めです。
メニューは、皆さんが良くタイ料理レストランで召し上がっている料理が中心です。
半年通っているうちに、調理技術も、料理の知識もしっかり身に付きます。

調味料や食材を揃えるお手伝いをしますので、ご自宅でタイ料理レストランより美味しく作れるようになります。

 

レッスン日は、
第1日曜日 夕方 17:00
(第2週になる月もあります)

第4回目のレッスンは、11月6日(日)17:00~です!

 

オンラインレッスンを、当日リアルタイムでご参加できないときは、後日録画視聴もできます。
録画編集したものを、youtubeに限定公開いたしますので、ご都合の良い時間に繰り返しご覧いただくことができます。
最初から、全7回を録画視聴でお申込みいただくこともできます。

 

Aコース全6回は、半年ごとに繰り返し開催していますので、もし8月からスタートできなくても、どの回からでも参加できます。

よ~~し! この機会にタイ料理をしっかり習おう~~! という方、詳しくはこちらをご覧ください。

 

Aコース全7回受講は、こちらをご覧ください

 

【オンラインレッスン】おもてなしタイ料理 Bコース第5回 パイナップルチャーハンをパイナップルボートで!

11月13日(日)夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

 

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

 

*カオ・パット・サッパロット(パイナップル入りチャーハン)
*ヤム・カイトム(ゆで卵のサラダ)

 

パイナップルチャーハン

*カオ・パット・サッパロット(パイナップル入りチャーハン)
パイナップルボートは、お一人ずつ作っていただきます。
ちょっと大変そう?
でも、出来た時の喜びはひとしおです。
色鮮やかな豪華な一品です。
パイナップルの酸味とカレー味のチャーハンがベストマッチ☆

 

 

ヤム・カイトム

*ヤム・カイトム(ゆで卵のサラダ)
あっという間に出来て、カラフルな色合いが目を引くサラダです。
お洒落に盛り付けて、前菜にいかがですか?

予約状況とお申し込みはこちらをクリック

 

【オンラインレッスン】本格タイ料理 Hコース第3回 ネームのチャーハン! 久々の登場です お待たせしました!

 

11月20日(日) 夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

 

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

*カオ・パット・ナーム(ネームのチャーハン)
*ゲーン・チュー・テンクワー・ヤッサイ(きゅうりの肉詰めスープ)


カオパットネーム

*カオ・パット・ナーム(ネームのチャーハン)
ネームにはまる生徒さんが続出しているので、ネームのチャーハンを久々に作ることにしました!
簡単すぎてすみません(笑)

 

ゲーンチューテンクワー

*ゲーン・チュー・テンクワー・ヤッサイ(きゅうりの肉詰めスープ)
きゅうりをくり抜いて、中に肉詰めして、優しいお味のスープに仕上げます。

 

 

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【オンラインレッスン】本格タイ料理 Nコース第6回 秋だから、椎茸を使った2品を作ります!

11月27日(日)夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

 

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

*ガイ・ラートナー・カオ(鶏肉と椎茸のあんかけごはん)
*ナムプリック・ヘッドホーム(椎茸のディップ)唐辛子

 

椎茸あんかけご飯

*ガイ・ラートナー・カオ(鶏肉と椎茸のあんかけごはん)
中華系のタイ料理です。
鶏肉の旨みと椎茸の香りをあんかけに閉じ込めて…
熱熱うまうま!
これからの季節に活躍すること間違いなしの料理です。

 

ナムプリック・ヘッドホーム

*ナムプリック・ヘッドホーム(椎茸のディップ)唐辛子
ナムプリック(ディップ)は、タイのソウルフードだそうです。
沢山の種類があって、diidiiでも10種類くらいご紹介しています。

今回ご紹介するのは、ちょっぴり辛い中に椎茸の味がしみ込んでいい感じ♪
野菜がたっぷりいただけますよ~

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最後までお読みいただきありがとうございます。

diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。

是非ご参加ください(^^)/

 

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