まだ間に合う10月のオンラインレッスン

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

スケジュール

初めてご参加の方は、最初にこちらをご覧ください。

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レッスン料は、お振込み、クレジット払い、Pay Pal(海外の方のみ) からをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。
 
レッスン5日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです!
◆ご家族で一緒に作ってもOKです!
◆ご予約が1~2名様の時は、開催をキャンセルさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

zoom

 

【オンラインレッスン】ポピュラーなタイ料理 Aコース第4回 ガパオ炒めを作ろう♪

タイ料理を習うのが初めての方に、是非受講していただきたいレッスンです!
ご自宅でも、本当に美味しく作れるようにご指導いたします。
食材も手配いたします。
ご自分で用意していただくのは、スーパーで買える肉、野菜、卵、砂糖や油などです。
コロナ禍で自粛が続く今だからこそ、自宅でオンラインレッスンでタイ料理を始めてみませんか?

10月10日(日) 夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション 残席2

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をご記入ください。)

*ガパオ・ガイ・ラード・カオ(鶏挽肉のバジル炒めのせご飯)唐辛子
*ヤム・ルアムミット(ミックスピクルス)

ガパオガイ(鶏肉のガパオ炒め)
*ガパオ・ガイ・ラード・カオ(鶏挽肉のバジル炒めのせご飯)唐辛子 
豚肉でも同様に作れますので、お好きなお肉をご用意ください。
本格的な味付けのガパオ炒め!
今まで、スマホでレシピを見つけて、なんとなく作っていましたという方が、
「全然違います!美味しいです❤」とビックリされていました。
「今まで私がお店で食べていたガパオライスは何だったのでしょう?」と言う生徒さんも!
これが本当に美味しいガパオ炒めです。
是非体験してください!

目玉焼きの外はかりかり、黄身は半熟の焼き方のコツもお教えします。
半熟が苦手な方は、スクスク(良く焼き)も出来ますよ!
ガパオ炒めの辛さも、目玉焼きの焼き加減もお好みに合わせて作れます。

ヤムルアムミット
*ヤム・ロンミット(野菜のピクルス)
簡単にできるので、皆さんご自宅でよく作ってくださっています。
ポリ袋で簡単に作れて美味しい!嬉しい一皿です。

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【オンラインレッスン】 本格タイ料理 Eコース第2回 トードマンクンは海老コロッケ?

10月24日(日) 夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション 残席2

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をご記入ください。)

*トード・マン・クン(海老のすり身揚げ)
*ムー・パット・プリック・キン(豚肉といんげんのピリ辛炒め)唐辛子

トードマンクン
*トード・マン・クン(海老のすり身揚げ)
海老のすり身のコロッケとでも言いましょうか?
なんとも贅沢な一品です。
お子様にも、年配の方にも喜ばれます。
タイ料理にパン粉を使う、数少ない料理のひとつです。

ムーパットプリックキン

*ムー・パット・プリック・キン(豚肉といんげんのピリ辛炒め)唐辛子
ピリ辛の炒め物には、ターメリックライスを添えて。
相性抜群です!
「ドード・マン・クン狙いでしたが、この料理に出会えで良かったです♥」と、大変喜んでいただきました!
ご自宅でもよく作られる料理の一つです。
レッドカレーペーストを使った炒め物を是非マスターしてください。

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オンラインレッスンの参加の仕方

*スマホ、タブレット、パソコンでご参加ください。
 普段スマホを使っている方でしたら、簡単な操作で参加できます。

*スマホとタブレットの方は、事前にzoomのアプリをインストールしていただきます。(1~2分で出来ます。)
 パソコンの方は、そのままで参加できます。

*レッスン当日の朝、zoomのURLを書いたメールをお送りしますので、レッスン開始時間になりましたら、URLをクリックすればzoomの画面が開きます。

 その他簡単な操作方法は、丁寧にお教えいたしますので、安心してご参加ください。

*レッスン中、お顔が映るのがNGの方は、声だけの参加でも構いません。

*レシピ(PDF)と紹介動画のURLは、レッスン4日前(水曜日)にメールに添付してお送りします。
 レシピをご自宅で印刷できない方には、セブンイレブンのコピー機で印刷して受け取れるようにパスワードをお教えします。

*画面を見ながら一緒に作りたい方は、必要な材料を事前にお知らせしますので、食材をご用意してください。
 当日、レッスン開始までに材料を切ったり、調味料を計ってお待ちください。

*希望する方には必要なタイ料理材を、タイ料理食材店から直接送っていただくように手配いたします。
 肉、シーフード、野菜などの生鮮食品はご自宅近くのスーパーなどで手に入るものです。
 直ぐにご自宅で本格タイ料理を作ることが出来ます!

*キャンセルにつきましては、レシピを開催4日前(水曜日)にメールに添付してお送りした後はお受けできません。
 レッスン終了後数日でお送りする録画をご覧ください。

最後までお読みいただきありがとうございます。

diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。

是非ご参加ください(^^)/

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