【終了】スペシャルレッスン 今タイで超人気のムーガタを作ろう!
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
スペシャルレッスン Uコース第1回 タイで人気のムーガタは、2度美味しい鍋料理!
ムーガタ!
ムーは豚肉、ガタはフライパン。
ジンギスカン鍋のようなフライパン?鍋?で、真ん中で焼き肉を、周りでしゃぶしゃぶを作っていただきます。
タイでは超人気の鍋料理。
講師が昨年11月にタイへ行った時も、あちこちにムーガタ屋さんができて、お店は超満員、何組も空席待ちをしていました。
そんな人気の料理を、diidiiの生徒さんにも是非ご紹介したいと思います。
ムーガタは、2022年1月にチャリティーオンラインレッスンとして開催したのですが、まだ自宅で作っていないという声を多く聞きました。
後日視聴を含めてオンラインレッスンに参加された方も、是非教室レッスンにご参加ください。
日頃教室に参加されている生徒さん限定、顔見知りの方と楽しく鍋を囲んでください。
4月13日(土)/ 14日(日)/ 20日(土)/ 21日(日)/ 23日(火)/ 25日(木) ※14日、21日は昼の部のみ
レッスン料 7500円
肉の下味を2種類ご紹介します。
ムーガタですが、豚肉だけではなく鶏肉もご用意いたします。
鍋のタレは、なんと4種類も作ります♪
いろいろな味を楽しんでください。
しゃぶしゃぶの具材は、シーフード、野菜、キノコ、春雨など。
お腹いっぱい召し上がってくださいね~
これがムーガタの鍋です。
勿論、購入されない方もレッスンは受講できます。
その際は、焼き肉はフライパンやホットプレートで焼いて、しゃぶしゃぶはお鍋で作ってください。
レッスンを受講された後で、やはり本格的にムーガタ鍋で作りたいと購入を希望される方は、後ほど注文を伺います。
講師yukkoが、長年応援しているチェンマイにある「バーンロムサイ」という孤児院のスタッフを通じて、取り寄せることが出来ます。
注文の総数によって値段が変わってきますし、為替レートによりますが、3000~3500円でお分けできると思います
教室で受け取っていただく形になります。
楽天市場でも買えますが、本体3278円+送料850円=4128円となります。
チェンマイから取り寄せると安いうえに、その収益は孤児院の子供たちの養育費となります。
ムーガタ鍋の購入は後ほど考えることにして、先ずはタイで人気のムーガタを知って、楽しんでください!!
最後までお読みいただきありがとうございます。
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