diidii料理アンケート集計結果　印象に残った料理

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

 

タイ料理教室diidii 7周年記念　7月大感謝祭にご参加いただきありがとうございました。

全レッスンの試食の時に、チャーンビール、SPY（スパイ）、パッションフルーツジュースで乾杯いたしました！
皆さんに喜んでいただけたでしょうか？

 

 

良い機会なので、サイトさんに、diidiiの料理について伺ってみました。
（聞き忘れたレッスンがありました。今からでもLINEでお知らせください。追加します！）


質問は2つ。

1、今まで習った料理の中で、特に印象に残っている料理

2、ご自宅でよく作る料理

 

皆さんちょっと考えてから、答えてくださいました。
一つには絞れなくて、複数回答してくださった方もいらっしゃいます。

他の方の答えが気になりますよね。
今後の参考にもなると思い、まとめてみました。

料理名だけでは分からないかもしれないので、写真も入れました。
かなり長くなるので、投稿を2つに分けました。

先ずは、「印象に残った料理」をご覧ください。

 

diidiiに通い初めてまだ日が浅い方も多いので、選ばれたのはA～Cコースが多いですね。
進んだクラスの料理を参考にして、今後のレッスンを選んでみてください。

 

diidiiのレッスンで、印象に残った料理

A-1　ゲーンキョウワーン（グリーンカレー）
ちゃんと作ると、こんなに美味しいんだ！

 

A-2　トムヤムクン（海老のスパイシースープ）
土鍋で作ると雰囲気が良い！

A-2　パットパッブン（空心菜炒め）
炒め方にびっくり！

A-3　カオパットクン（海老チャーハン）
チャーハンがこんなに美味しく作れるなんて！

 

A-3　ヤムプラオー（鰹のスパイシーサラダ）　
お刺身をこのように食べるのとは！！！

A-4ガイパットガパオガイ（鶏肉のガパオ炒め）
今まで食べていたのと全然違う！

 

A-5　パッタイ（タイ風ビーフン炒め）　4票
どこのお店で食べるより美味しい♡
パッタイソースを持ち帰れるのが嬉しい

 

A-5　ヤムたくあん

 

A-5　カノムブアローイ
天然の色で可愛い❤

 

B-1　ポッピアソット（生春巻き）
生春巻きを上手に作るテクニックを習えた

 

B-2　トードマンプラー（タイ風さつま揚げ）　2票
デザートのココナツアイス目当てで参加して、トードマンプラーの美味しさにびっくり！

 

B-2　ヤムカノムチン（素麺のスパイシーサラダ）
素麺のサラダが新鮮だった！

 

B-4　カオクルックガピ（ガピの混ぜご飯）　2票
最高に美味しい！！！
美味しくて、見た目も衝撃！

C-1　カオマンガイ（鶏肉の炊き込みご飯）　2票

 

C-2　カオソーイ
美味しくてスープを全部飲み干しました！

 

C-4　プーニムパッポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー炒め）　5票
タイで食べたのより美味しい！
家で作れるとは思わなかった…
初めて習ったタイ料理でした　教室に通うきっかけになりました

 

C-6　ソムタム　（青いパパイヤのスパイシーサラダ）
いんげんを生で食べるのは初めて！

 

E-6　パッシーユー（太麺の醤油炒め）
生麺に衝撃を受けた！

 

F-1　タイスキ

 

F-5　プラーヌンマナオ（魚のレモン蒸し）
こんな料理があるとは知らなかった

 

F-6　パッキーマオ（太麺の辛口炒め）　2票
辛さと生麺のもちもちがたまらない！

 

G-3　パットプーニムプリックタイダム（ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め）3票
黒胡椒炒めの味が新鮮で好きになった

 

H-1　ネームクルック（ネームのスパイシーサラダ）　2票
5年もタイ料理を習っていて、まだ出会っていなかった！

 

H-2　ゲーンガイサームロット（鶏肉とぶどうのレッドカレー）
ぶどうのレッドカレーなんてびっくり！

 

H-4　ゲーンカムック（八つ頭のイサーン風スープ）　2票
タイに八つ頭があった！
めちゃめちゃ美味しい♡

 

H-5　マッサマンヌア（牛肉のイスラム風カレー）
牛肉でやるのが良い！

J-1　ジョーク（タイ風とろとろお粥）
兎に角ジョークが好き❤

J-6　サイウア（チェンマイ風ソーセージ）

 

K-5　トムヤムポーテーク（シーフードのスパイシースープ）
トムヤムクンより好き

 

K-1　ムーヨー（タイ風ハム）

 

K-5　プラートードカミン（魚のターメリック揚げ）

L-2　クアクリンムー（豚肉のスパイシー炒め）
この夏はこれ！！！

M-4　ラートナーギャオトード（揚げワンタンのあんかけ）
カリカリ揚がったワンタンとあんかけのバランスが良い
太麺のラートナーより好き

 

N-5　カオヤム（ご飯のサラダ）　3票
ご飯が水色！！！

 

M-6　ヌアトードガパオグローブ（牛肉のカリカリガパオ揚げ）
ガパオをきれいに揚げる裏技！

 

O-3　ゲーンケーガイ（鶏肉と野菜の煮込みカレー）
一番好きなカレーになりました！

 

O-4　カノムブアローイテンモー（スイカの形の白玉デザート）
スイカを作るのが難しくて、苦行でしかなかった…

 

 

 

Q-2　イェンタフォー（生麺の紅腐乳スープ）
めっちゃ美味しい！

 

Q-3　ムーグローブ（豚肉のカリカリ揚げ）

スペシャルレッスン　ルークチュップ

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

是非、「家でよく作るdiidii」のタイ料理もご覧ください。　

⇒こちらから

 

 

 

＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊

 

友達登録お願いします！
教室と生徒さんとの連絡ツールとして使います。

「プレゼント！」と書いていただくと、レシピをプレゼントいたします。

 

＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊

 

　　インスタグラムを是非ご覧ください。　

＠phiiyukko
#タイ料理教室diidii

講師や生徒さんのタイ料理の写真が沢山投稿されています。

＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊

 

 

 

 

＃タイ料理教室
＃タイ料理教室東京
＃タイ料理教室diidii
＃タイ料理オンラインレッスン
＃オンラインレッスン

個人のブログです

 

これまでのアメブロの記事はこちらから