今月のタイ料理教室スケジュール

2022-08-01 / 最終更新日時 : 2022-08-08 diidii 今月のタイ料理教室スケジュール

2022年9月のオンラインレッスンスケジュール

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

友達登録お願いします！
教室と生徒さんとの連絡ツールとして使います。

「プレゼント！」と書いていただくと、レシピをプレゼントいたします。

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　　インスタグラムを是非ご覧ください。　

＠phiiyukko
#タイ料理教室diidii

講師や生徒さんのタイ料理の写真が沢山投稿されています。

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タイ料理教室diidiiは、2020年6月からオンラインレッスンをスタートいたしました。

コロナ禍で出かけることを控えている方、遠くにお住いの方、育児や介護でお忙しい方も、
1時間ちょっとのレッスンですので、気軽にご参加ください。

◆タイ料理食材
ご希望の方には、信頼できる直接食材を送ってもらうよう手配いたします。
お支払いは、宅急便の代金引換でお願いします。

◆その他の、肉、野菜、魚などの生鮮食品は、ご自分で揃えてください。

ご自宅で、タイ料理レストランのような本格的なタイ料理を作れるようになります。

オンラインレッスンは、デモンストレーションのみ、1時間半位のレッスンです。
ご覧になりながら一緒に作られても、後ほどゆっくり作られてもOKです。

日曜日に、のんびり自宅でオンラインレッスンはいかがですか？
夕方のレッスンですので、一緒に作るとその日の夕飯になってとても便利です♪

レコーディングしたものを後ほど参加者に限定公開いたします。
期限はありませんので、何度もご覧になって復習していただけます。

当日都合が悪い時は、後日録画視聴のみでも構いません。
最近、後日録画視聴の方が増えてきました。
youtubeを見るように、気軽にご参加ください。

初めてご参加の方は、最初にこちらをご覧ください。

◆レッスン料は、お振込み、クレジット払い　からをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。　
レッスン5日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです！
◆ご家族で一緒に作ってもＯＫです！
◆ご予約が1～2名様の時は、開催をキャンセルさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

お試しに最適！　動画視聴のデモンストレーション形式レッスン　オリジナル生春巻き2種

レッスン料　2000円

diidiiオリジナル生春巻き2種
＊居酒屋風生春巻き
＊カフェ風生春巻き

アボカドをメインにした、新しい生春巻き2種をご紹介します。
ご自宅で直ぐに再現出来て、しかもとっても美味しいと好評です！

＊居酒屋風生春巻き

＊カフェ風生春巻き

いつでもお申し込みいただけます。
限定公開の動画のURLとレシピ2枚、資料2枚をメールに添付してお送りいたします。
期間はありませんので、繰り返しご覧いただけます。

タイ料理を習い始めたいけれど、講師はどんな雰囲気なのか？　レッスンはどのように進めていくのか？ちょっと不安・・・
そんな時は、まずこのレッスンを視聴していただくのも良いかと思います。

◆お試し特典◆

ご視聴いただいた後に、教室でのレッスンかオンラインレッスンをお申し込みいただきますと、
初回レッスン料を500円offいたします。
お申し込みフォームのお問い合わせ欄に「お試し視聴しました！」とお書きください。

【オンラインレッスン】ポピュラーなタイ料理　Ａコース第2回　トムヤムクンを作ろう♪

9月4日（日）夕方 17：00～18：30　視聴のみのデモンストレーション　

是非ご一緒に作ってみてください
当日参加できない方は、後日録画視聴（YouTube)のみでもOKです。（当日まで変更可）

レッスン料　3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。（お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。）

＊トム・ヤム・クン（海老のスパイシースープ）
＊ヤム・マクアヤウ（焼き茄子のサラダ）

＊トム・ヤム・クン（海老のスパイシースープ）
贅沢に有頭海老を使ったトムヤムクンを作ります。
海老の出汁とたっぷりのハーブの香りのハーモニーを味わっていただきます。
トム・ヤム・クンをお店で頼んだら、辛すぎて食べられなかった…と時々伺う話です。
diidiiは上品な味付けです。
きっと、どなたにも美味しく召し上がっていただけると思います。

＊ヤム・マクアヤウ（焼き茄子のサラダ）
タイでは、とってもポピュラーな焼き茄子のサラダ！
茄子が見えないくらい、鶏肉、海老、野菜をたっぷりのせたご馳走サラダです。
ちょっと手間に思う焼き茄子の皮むきも、裏技をご紹介しますので簡単にできるようになります。

「家でもう何度も作っています♪」と、一度知ってみるとヤムウンセン（春雨サラダ）より出番が多いようですよ。

【オンラインレッスン】ポピュラーなタイ料理　Ａコース全7回受講コースを新設いたします！

タイ料理を習い始める方にわかりやすく、半年間でしっかりとタイ料理を身に着けていただくために、全7回を受講するコースを新設いたしました。

毎月、曜日を決めて受講していただくことで、予約する手間が省けます。
レッスン料も大変お得な料金に設定いたしました。

タイ料理を習いたいけれど、いつ、どのように始めてよいか・・・ずっと迷っている方にお勧めです。
メニューは、皆さんが良くタイ料理レストランで召し上がっている料理が中心です。
半年通っているうちに、調理技術も、料理の知識もしっかり身に付きます。

調味料や食材を揃えるお手伝いをしますので、ご自宅でタイ料理レストランより美味しく作れるようになります。

レッスン日は、
第1日曜日　夕方　17：00
（第2週になる月もあります）

第2回レッスンは、9月4日（日）17：00～です！

オンラインレッスンを、当日リアルタイムでご参加できないときは、後日録画視聴もできます。
録画編集したものを、youtubeに限定公開いたしますので、ご都合の良い時間に繰り返しご覧いただくことができます。
最初から、全7回を録画視聴でお申込みいただくこともできます。

Aコース全6回は、半年ごとに繰り返し開催していますので、もし8月からスタートできなくても、どの回からでも参加できます。
例えば、9月の第2回から参加される方は、1月に第7回終了後、2月の第1回に参加して、全7回終了となります。

また、都合が悪くて参加できなかった回を来年補講することができます。

よ～～し！　この機会にタイ料理をしっかり習おう～～！　という方、詳しくはこちらをご覧ください。

【オンラインレッスン】本格タイ料理　Kコース第4回　ゲーンソムネームの魅力を知ってください！

ゲーン12ヶ月はこちらをクリック

9月11日（日）夕方 17：00～18：30　視聴のみのデモンストレーション　

是非ご一緒に作ってみてください
当日参加できない方は、後日録画視聴（YouTube)のみでもOKです。（当日まで変更可）

レッスン料　3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。（お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。）

＊ゲーン・ソム・ネーム（ネームのサワースープ）
＊パット・ヘット・ナムプロックパオ（きのこのナムプリックパオ炒め）

＊ゲーン・ソム・ネーム（ネームのサワースープ）
ペーストから手作りのゲーンソムは、シンプルな美味しさが講師yukkoも大好きなスープです。
そこに、ネームとカリフラワーが入るのですから、美味しいに決まっています。
タイには美味しいスープが沢山あります。
トムヤムクン一辺倒ではなく、このスープも是非知っていただきたいです。

最近、生徒さんの中に「ネームファン」が急増しています。
そのきっかけになったのが、このスープだった方も！