2022年7月のオンラインレッスンスケジュール

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

 

スケジュール

 

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教室と生徒さんとの連絡ツールとして使います。

「プレゼント!」と送信すると、レシピをプレゼントいたします(^^♪

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@phiiyukko
#タイ料理教室diidii

講師や生徒さんのタイ料理の写真が沢山投稿されています。

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タイ料理教室diidiiは、2020年6月からオンラインレッスンをスタートいたしました。

コロナ禍で出かけることを控えている方、遠くにお住いの方、育児や介護でお忙しい方も、
1時間ちょっとのレッスンですので、気軽にご参加ください。

◆タイ料理食材
ご希望の方には、信頼できる直接食材を送ってもらうよう手配いたします。
お支払いは、宅急便の代金引換でお願いします。

◆その他の、肉、野菜、魚などの生鮮食品は、ご自分で揃えてください。


ご自宅で、タイ料理レストランのような本格的なタイ料理を作れるようになります。

オンラインレッスンは、デモンストレーションのみ、1時間半位のレッスンです。
ご覧になりながら一緒に作られても、後ほどゆっくり作られてもOKです。

日曜日に、のんびり自宅でオンラインレッスンはいかがですか?
夕方のレッスンですので、一緒に作るとその日の夕飯になってとても便利です♪

レコーディングしたものを後ほど参加者に限定公開いたします。
期限はありませんので、何度もご覧になって復習していただけます。

当日都合が悪い時は、後日録画視聴のみでも構いません。
気軽にご参加ください。

 

初めてご参加の方は、最初にこちらをご覧ください。

               クリック

レッスン料は、お振込み、クレジット払い からをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。
 
レッスン5日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです!
◆ご家族で一緒に作ってもOKです!
◆ご予約が1~2名様の時は、開催をキャンセルさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

 

 

お試しに最適! 動画視聴のデモンストレーション形式レッスン オリジナル生春巻き2種

レッスン料 2000円

diidiiオリジナル生春巻き2種
*居酒屋風生春巻き
*カフェ風生春巻き

アボカドをメインにした、新しい生春巻き2種をご紹介します。
ご自宅で直ぐに再現出来て、しかもとっても美味しいと好評です!

居酒屋風生春巻き

*居酒屋風生春巻き

カフェ風

*カフェ風生春巻き

いつでもお申し込みいただけます。
限定公開の動画のURLとレシピ2枚、資料2枚をメールに添付してお送りいたします。
期間はありませんので、繰り返しご覧いただけます。

タイ料理を習い始めたいけれど、講師はどんな雰囲気なのか? レッスンはどのように進めていくのか?ちょっと不安・・・
そんな時は、まずこのレッスンを視聴していただくのも良いかと思います。

◆お試し特典◆

ご視聴いただいた後に、教室でのレッスンかオンラインレッスンをお申し込みいただきますと、
初回レッスン料を500円offいたします。
お申し込みフォームのお問い合わせ欄に「お試し視聴しました!」とお書きください。

お申し込みはこちらをクリック

 

本格タイ料理 Eコース第4回  ガイサテはカレー味でピーナッツソースをのせた焼き鳥です!

 

7月3日(日)夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください!
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

 

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

 

*ガイ・サテ(タイ風焼き鳥)
*ヤム・ガチャップ(オクラのサラダ )

 

ガイサテ

*ガイ・サテ(タイ風焼き鳥)

東南アジアで食べられている焼鳥です。
肉に下味をつけて焼いて、更にソースをかけていただく、ちょっと手が込んだ料理です。
もちろん手をかけた分、うまうまです。

 

 

ヤムガチャップ

*ヤム・ガチャップ(オクラのサラダ )
オクラが美味しい季節になりますね。
豚肉も海老も入ったご馳走サラダです。
ココナツミルクとタマリンドの入ったナムヤム(ドレッシング)が、いつもと違う美味しさを引き出します。

お申し込みはこちらをクリック

 

 

 

本格タイ料理 Fコース第6回  パッキーマオ! 酔っ払い炒め♪ですよ~ 

生麺シリーズ第4弾!!!
すっかり生麺のとりこになった生徒さんも多いはず・・・
暑い夏に向けて、辛さが引き立つこの料理は是非習っていただきたいです!

 

7月24日(日)夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください!
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

 

*パッ・キーマオ(太麺のピリ辛炒め)唐辛子
*サークー・サイ・ムー(タピオカの豚肉包み)

パッキーマオ

*パッ・キーマオ(太麺のピリ辛炒め)唐辛子
生の幅広麺、生の粒胡椒、たっぷりのガパオ、こだわりの一品です。
辛~~~く作るのがパッ・キーマオですよ!
そして、ガチャーイが良い仕事をしています♫

 

サークーサイムー

*サークー・サイ・ムー(タピオカの豚肉包み)
何度も試作を重ね、どなたが作っても、タピオカのぷちぷち感が上手に出せるレシピを作りました!
デザートのように見えて、中には豚のひき肉が入っています。
お洒落な前菜です♥
これは、是非チャレンジしていただきたい料理です。

 

 

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本格タイ料理 Gコース第2回 ヤム・アボカドは最近流行りのお洒落なサラダです♥

ちょっとコアで、ボリュームたっぷりのメニューです!

7月31日(日)夕方 17:00~18:30 視聴のみのデモンストレーション 

是非ご一緒に作ってみてください!
当日参加できない方は、後日録画視聴(YouTube)のみでもOKです。(当日まで変更可)

レッスン料 3000円
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。(お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をチェックしてください。)

 

*ヤム・アボカド(アボカドのサラダ)唐辛子
*クン・トード・ガティアム(海老のにんにく揚げ)

 

ヤムアボカド

*ヤム・アボカド(アボカドのサラダ)唐辛子
タイでもアボカドを作るようになったので、最近流行りのヤム(サラダ)です。
様々な食材を使う、ちょっと手の込んだヤムですが、召し上がっていただければ納得いただく美味しさです。

 

クントードガティアム

*クン・トード・ガティアム(海老のにんにく揚げ)
タイや日本のタイ料理レストランだと、有頭海老を使った高級料理ですが、
ご自宅で作るなら、ブラックタイガーでも十分美味しく作れます。
何と言っても、にんにくが効いたソースが美味しくて病みつきになります。

 

 

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最後までお読みいただきありがとうございます。

diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。

是非ご参加ください(^^)/

 

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