2021年5月のオンラインレッスン

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

スケジュール

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「プレゼント!」と書いていただくと、レシピをプレゼントいたします。

 

タイ料理教室diidiiは、2020年6月からオンラインレッスンをスタートいたしました。

コロナ禍で出かけることを控えている方、遠くにお住いの方、育児や介護でお忙しい方も、
1時間ちょっとのレッスンですので、気軽にご参加ください。

信頼できるタイ料理食材店から、ご希望の方には直接食材を送ってもらうよう手配いたします。
ご自宅で、タイ料理レストランのような本格的なタイ料理を作れるようになります。

オンラインレッスンは、デモンストレーションのみ、1時間半位のレッスンです。
ご覧になりながら一緒に作られても、後ほどゆっくり作られてもOKです。

日曜日に、のんびり自宅でオンラインレッスンはいかがですか?
夕方のレッスンですので、一緒に作るとその日の夕飯になってとても便利です♪

初めての方には、タイの調味料の紹介動画や基本的な調理方法の紹介動画もお送りいたします。
事前にご覧いただくと、レッスン当日はわかりやすいと思います。

レコーディングしたものを後ほど参加者に限定公開いたします。
期限はありませんので、何度もご覧になって復習していただけます。

 

レッスン料は、お振込み、クレジット払い、Pay Pal(海外の方のみ) からをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。
 
レッスン5日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです!
◆ご予約が1~2名様の時は、開催をキャンセルさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

 

お試しに最適! 動画視聴のデモンストレーション形式レッスン オリジナル生春巻き2種

レッスン料 2000円

diidiiオリジナル生春巻き2種
*居酒屋風生春巻き
*カフェ風生春巻き

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆にんにく油の取り方の限定公開動画付き

アボカドをメインにした、新しい生春巻き2種をご紹介します。
ご自宅で直ぐに再現出来て、しかもとっても美味しいと好評です!

 

居酒屋風生春巻き

*居酒屋風生春巻き

 

カフェ風生春巻き

*カフェ風生春巻き

 

いつでもお申し込みいただけます。
レッスン料の入金を確認後、限定公開の動画のURLとレシピ2枚、資料2枚をメールに添付してお送りいたします。
期間はありませんので、繰り返しご覧いただけます。

タイ料理を習い始めたいけれど、講師はどんな雰囲気なのか? レッスンはどのように進めていくのか?ちょっと不安・・・
そんな時は、まずこのレッスンを視聴していただくのも良いかと思います。

 

◆お試し特典◆

ご視聴いただいた後に、教室でのレッスンかオンラインレッスンをお申し込みいただきますと、
初回レッスン料を500円offいたします。
お申し込みフォームのお問い合わせ欄に「お試し視聴しました!」とお書きください。

 

お申し込みはこちらをクリック

 

 

zoom

 

【オンラインレッスン】ポピュラーなタイ料理 Aコース第5回 diidii人気の大人のパッタイを作ります♪

5月16日(日) 夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション (是非ご一緒に作ってみてください!) 

レッスン料 3000円  振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。

*パッタイ(焼きビーフン)
*ヤム・たくあん(たくあんのスパイシーサラダ)
*ナーム・マッカム(タマリンドジュース) 

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆タマリンド汁の作り方の限定公開動画付き

パッタイ2
*パッタイ(焼きビーフン)

diidiiは、パッタイソースからお教えします。

パッタイソースは多めに作って、冷蔵庫で保存できます。
「パッタイ食べた~い!パッタイ作ろう!」と思い立ったら、いつでもご自宅で飛び切り美味しいパッタイが作れるようになります。

diidiiの味付けは、甘すぎないので生徒さんから「大人のパッタイ」との称号をいただきました。
病み付きになる味です。
絶対の自信作です!

 

ヤムたくあん

ヤム・たくあん(たくあんのスパイシーサラダ)
サイドメニューは、簡単で美味しい!おつまみに最高!
と、ご家庭でも作る方が多いようです。

*ナーム・マッカム(タマリンドジュース)
甘酸っぱいジュースに、塩を少し入れるのがタイ風です。
これから暑くなるので、熱中症予防にも役立ちます。

お申し込みはこちらをクリック

 

【オンラインレッスン】おもてなしタイ料理 Bコース第5回 パイナップルチャーハンをパイナップルボートで!

おもてなしタイ料理Bコースの中で、一番人気のあるレッスンです!

5月23日(日)夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション (是非ご一緒に作ってみてください!) 

レッスン料 3000円  振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。

*カオ・パット・サッパロット(パイナップル入りチャーハン)
*ヤム・カイトム(ゆで卵のサラダ)

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆タイ米炊き方の限定公開動画付き

 

パイナップルチャーハン

*カオ・パット・サッパロット(パイナップル入りチャーハン)
パイナップルボートは、お一人ずつ作っていただきます。
色鮮やかな豪華な一品です。
パイナップルの酸味とカレー味のチャーハンがベストマッチ☆

 

ヤム・カイトム

*ヤム・カイトム(ゆで卵のサラダ)
あっという間に出来て、カラフルな色合いが目を引くサラダです。

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【オンラインレッスン】本格タイ料理 Dコース第3回 タイにもあった汁なし油麺! チャーシューも手作りで!

5月30日(日)夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション (是非ご一緒に作ってみてください!)  

レッスン料 3000円  振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。

*バミー・ヘン (汁無し油麺)
*ムーデーン(赤いチャーシュー)

*ポッピア・サイ・グルアイ(バナナの揚げ春巻き)

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆にんにく油の作り方の限定公開動画付き

バミーヘン

*バミー・ヘン (汁無し油麺)
日本で有名なタイの麺料理は、トムヤムラーメンにカオソーイ(カレーラーメン)ですが、
タイでは、バミーヘンの方がはるかにメジャーです!
講師yukkoも大好きな麺料理☆
写真は麺が見えませんが、中華麺が隠れています(笑)
卓上の4つの調味料セットを使って、自分の好みの味に仕上げていただきます。
一度食べたら病み付きに!

 

ムーデーン

*ムーデーン(赤いチャーシュー)
今回から、チャーシューもご紹介します!
一人1本焼いていただいて、麺にのせるのは3~4枚なので、後はいろいろにご活用ください!

 

バナナの揚げ春巻き

*ポッピア・サイ・グルアイ(バナナの揚げ春巻き)
バナナの春巻きを作っちゃうなんて、やっぱりタイですね!

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本格タイ料理 Kコース第6回 季節限定 カオニャオ・マムアン(マンゴースティッキーライス)❤

5月 9日(日)夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション (是非ご一緒に作ってみてください!)  

レッスン料 3000円  振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。

*ミヤン・カノムチン(野菜と素麺の包みサラダ)
*カオニャオマムアン(マンゴーともち米のデザート)

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き

 

ミヤンカノムチン

*ミヤン・カノムチン(野菜と素麺の包みサラダ)
メインメニューは、ヘルシーな一品。
レタスに素麺と具材をのせて、ソースをかけていただきます。
お二人でレタス一つはぺろりといただけます。
これぞ無限サラダかも?

 

カオニャオマムアン

*カオニャオ・マムアン(マンゴーともち米のデザート)
憧れのカオニャオ・マムアンを自宅で作れるようになれる!と皆さん大喜びです♪

季節限定、今だけご紹介できるレッスンです!
是非ご参加下さい!

お申し込みはこちらをクリック

 

オンラインレッスンの参加の仕方

*スマホ、タブレット、パソコンでご参加ください。
 普段スマホを使っている方でしたら、簡単な操作で参加できます。

*スマホとタブレットの方は、事前にzoomのアプリをインストールしていただきます。(1~2分で出来ます。)
 パソコンの方は、そのままで参加できます。

*レッスン当日の朝、zoomのURLを書いたメールをお送りしますので、レッスン開始時間になりましたら、URLをクリックすればzoomの画面が開きます。

 その他簡単な操作方法は、丁寧にお教えいたしますので、安心してご参加ください。

*レッスン中、お顔が映るのがNGの方は、声だけの参加でも構いません。

*レシピ(PDF)と紹介動画のURLは、レッスン4日前(水曜日)にメールに添付してお送りします。
 レシピをご自宅で印刷できない方には、セブンイレブンのコピー機で印刷して受け取れるようにパスワードをお教えします。

*画面を見ながら一緒に作りたい方は、必要な材料を事前にお知らせしますので、食材をご用意してください。
 当日、レッスン開始までに材料を切ったり、調味料を計ってお待ちください。

*希望する方には必要なタイ料理材を、タイ料理食材店から直接送っていただくように手配いたします。
 肉、シーフード、野菜などの生鮮食品はご自宅近くのスーパーなどで手に入るものです。
 直ぐにご自宅で本格タイ料理を作ることが出来ます!

*キャンセルにつきましては、レシピを開催4日前(水曜日)にメールに添付してお送りした後は、キャンセル料100%がかかりますのでご了承ください。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。

是非ご参加ください(^^)/

 

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@phiiyukko
#タイ料理教室diidii

 


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