今年のクリスマスはタイ料理で乾杯しましょう～！　クリスマスタイ料理1のお知らせ

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

11月に入り、そろそろクリスマスの計画を立て始めている頃では？
最近は、ホームパーティーが人気のようですね。
お決まりのローストチキン、ピザ、ケーキのパーティーもちょっとマンネリかな？と考えている方に、
タイ料理でクリスマスパーティーはいかがですか？

一昨年、昨年と12月に2年続けて開催したレッスン。
大好評だったので、今年も開催することにしましたので、是非ご参加ください！

12月2日（土）　
12月5日（火）
昼　11：00～　夜　18：30～

ランチョンマットやクリスマスの飾りを使って、簡単なコーディネート。

メニューは、

＊鶏肉のハーブ蒸し
＊タイのピンチョス
＊レモングラスのピザ
＊タイ風海鮮サラダ
＊トム・カー・ボタージュスープ
＊小豆とココナツミルクのゼリー

チェンマイで買った藍染のテーブルクロスとセラドン焼きの食器で。

同じ料理なのに、随分雰囲気が変わりますね。

鶏肉のハーブ蒸し以外は、創作タイ料理です。

今、タイでも若いコックさんを中心に、タイフュージョンの新しい料理が作られています。

身近にある食材で、でもしっかりタイのお味のする料理をご紹介しました。

参加者が3名様以上のレッスンには、スパークリングワインをお付けします。

皆さんで乾杯しましょう～～(^o^)／

＊鶏肉のハーブ蒸し

＊タイ風海鮮サラダ

＊タイのピンチョス

＊レモングラスのピザ
＊トム・カー・ボタージュスープ

＊小豆とココナツミルクのゼリー

昨年参加された方達がFBで、レッスンの様子をご紹介くださったのですが、
皆さん口々に「意外と簡単！」「簡単で美味しい！」と書いてくださったので、
私の意図がしっかり伝わっていたのだと嬉しくなりました。

クリスマスだけでななく、年末年始の家族の集まりにも活躍しそうな料理ですね！
パーティーはクリスマスだけではなく、誕生日など1年中ありますよね。
いろいろな場面で活用できる、お手軽で喜ばれるメニューばかりです。
是非マスターしてくださいね！

12月2日（土）　
12月5日（火）

昼　11：00～　夜　18：30～
参加費　5000円　（入会金なし）

◆単発でお申込みいただけます。
◆初めてご参加の方には、会費をお振り込みいただいております。2回目からは、教室でお渡しください。
◆初めてご参加の方には、タイ米（ジャスミンライス）をプレゼントいたします。
◆タイ料理には、やっぱりお酒が欲しい！という方は、ご自由にお持ちください冷蔵庫でお預かりします。
◆男性の初回の参加は、ご紹介か女性と一緒に参加される方に限らせていただきますご了承ください。