Lコース第5回　

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

本格タイ料理　Lコース第5回　　　魚のタオチオ蒸しは、魚好きが喜びます♡

＊プラー・ヌン・タオチオ（魚のタオチオ蒸し）
＊ムー・パット・タクライ（豚肉と野菜のレモングラス炒め）
＊トム・クローン・ガイ（手羽先の煮込みスープ）

＊プラー・ヌン・タオチオ（魚のタオチオ蒸し）

簡単に作れて魚を美味しくいただけます。
野菜もたっぷりのせて、魚にタオチオが良く絡んで、ご飯が進みます。

＊ムー・パット・タクライ（豚肉と野菜のレモングラス炒め）

レモングラスをたっぷり入れた炒め物です。
あまり辛くなく食べやすいので、これもご飯がすすむ君です。

＊トム・クローン・ガイ（手羽先煮込みスープ）

鶏手羽先とハーブを、ことこと煮込むスープです。
タマリンドとレモンの二つの酸味が深い味わいになります。