Hコース第3回　

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

本格タイ料理　Hコース第3回　ネームのチャーハン！　程よい酸味が美味しい♡

＊カオ・パット・ナーム（ネームのチャーハン）
＊ガイ・トム・ナムプラー（鶏肉のナムプラー煮）
＊ゲーン・チュー・テンクワー・ヤッサイ（きゅうりの肉詰めスープ）

＊カオ・パット・ナーム（ネームのチャーハン）

ネームにはまる生徒さんが続出しているので、ネームのチャーハンをご紹介します。
簡単すぎてすみません(笑)
ランチにササっと作れる有り難い（？）一品です(^^)/

＊ガイ・トム・ナムプラー（鶏肉のナムプラー煮）

鶏肉をことこと煮込むシンプルな料理です。
ちょっと辛めのナムヤムを添えて。
レシピを覚えれば、鶏もも肉、手羽先、手羽元で作れます♪

＊ゲーン・チュー・テンクワー・ヤッサイ（きゅうりの肉詰めスープ）

きゅうりをくり抜いて、中に肉詰めして、優しいお味のスープに仕上げます。
夏の火照った体をスーッと冷やしてくれます。