Lコース第1回　

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

本格タイ料理　Lコース第1回　ホイチョーは湯葉包み揚げ♡　いくつでも食べちゃいそう♡

＊ホイチョー（湯葉包み揚げ）
＊クン・パット・ノーマイファラン（海老とアスパラガス炒め）
＊ファックキャオ・トム・ブアイ（冬瓜の梅干しスープ）

＊ホイチョー（湯葉包み揚げ）

湯葉に、豚ひき肉、海老、蟹を包んで揚げるなんて、贅沢すぎますぅ～～～
手作りのナムチムブアイ（梅ソース）も美味しくて嬉しいぃ～～～♡

＊クン・パット・ノーマイファラン（海老とアスパラガス炒め）

海老とアスパラガスを卵で炒めるなんて！
美味しくないはずがありません。
ご飯がすすむので、お弁当のおかずにも！

＊ファックキャオ・トム・ブアイ（冬瓜の梅干しスープ）

タイ料理に梅干しを使うと美味しい！！！
ご存知の方が増えています。
スペアリブがほろほろになるまで煮込みます。
梅干しの酸味がたまりません♪