2021年6月のおすすめオンラインレッスン

タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

スケジュール

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@phiiyukko
#タイ料理教室diidii

 

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2021年6月のレッスンで、これからお申し込みいただけるレッスンをご紹介します!

 

夕方 17:00~ 視聴のみのデモンストレーション (是非ご一緒に作ってみてください!)
レッスン料 3000円  振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。

レッスン料は、お振込み、クレジット払い、Pay Pal(海外の方のみ) からをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。
 
レッスン5日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです!
◆ご家族で一緒に作ってもOKです!
◆ご予約が1~2名様の時は、開催をキャンセルさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

 

 

【オンラインレッスン】本格タイ料理 Dコース第4回 ピーガイ・トードとヤム・ママーは庶民の味!

ビールに合う2品です❤ 夕飯には、冷たく冷やしたビール、サワー、ハイボールを用意して!

6月13日(日)夕方 17:00~ 残席2 

*ピーガイ・トード(手羽先揚げ) 
*ヤム・ママー(インスタントラーメンのサラダ)

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆タイ米炊き方の限定公開動画付き

 

ピーガイトード

*ピーガイ・トード(手羽先揚げ)
簡単で美味しいタイ料理の代表選手!
もう何本でもいけますよ~~
夏には、ピーガイトードとビールが似合う♪

 

ヤムママー

*ヤム・ママー(インスタントラーメンのサラダ)
インスタントラーメンでスパイシーサラダを作ってしまうタイ料理って本当にすごい!
これは主食なのか?サラダなのか?
どちらでも良い! だって美味しいから(^^♪

タイ人も大好きな庶民の料理2品をご紹介します。

 

お申し込みはこちらをクリック

 

 

本格タイ料理 Iコース第5回 ゲーン・カリーは食べやすいイエローカレーです❤

6月 20日(日)夕方 17:00~ 残席3 

*ゲーン・カリー(イエローカレー )
*パット・ノーマイファラン(アスパラガス炒め)

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆タイ米炊き方の限定公開動画付き

 

ゲーン・カリー

*ゲーン・カリー(イエローカレー )
いわゆるイエローカレー は、グリーンカレーやレッドカレーに比べると召し上がる機会はあまりないかもしれません。
3つのカレーの中では一番マイルドなカレーです。
どなたにも食べやすいので、レパートリーに加えておくと重宝しますよ!
お口をさっぱりさせるアチャート(野菜の甘酢和え)を添えて。

 

アスパラガス炒め
*パット・ノーマイファラン(アスパラガス炒め)
タイでは、アスパラガスを西洋の竹の子と言います。
黒胡椒が効いた良い味付けです。
おつまみにもご飯のお供にもどうぞ!

お申し込みはこちらをクリック

 

 

【オンラインレッスン】本格タイ料理 Cコース第6回  ガイヤーンとソムタム(青いパパイヤのサラダ)の黄金コンビ!

6月27日(日) 夕方 17:00~  残席1

*ガイ・ヤーン (鶏のハーブ焼き)
*ソムタム・マラコー(青いパパイアのサラダ)唐辛子
*カオニャオ(もち米 )

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆タマリンド汁の作り方の限定公開動画付き

暑くなるとますます食べたくなる、イサーン地方(東北地方)の代表的な料理です。

ガイヤーン

*ガイ・ヤーン (鶏のハーブ焼き)
diidiiのガイヤーンは、ハーブたっぷりで香りが良い!
フライパンで、皮はパリッ、身はジューシーに焼ける裏技もご紹介します(^o^)/
キャンプやバーベキューに重宝しますよ~

 

ソムタムタイ

*ソムタム・マラコー(青いパパイアのサラダ)唐辛子
ご自宅で作るので、辛さはお好み通りに!
甘い・辛い・酸っぱいの3つの味のハーモニー♪

青いパパイヤを生でいただくソムタムは、とても爽やかな一品。
パパイヤ酵素を取り入れられる、スーパービューティーフードです!

お申し込みはこちらをクリック

 

diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。

是非ご参加ください(^^)/

 


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