【終了】2021年6月 昼のレッスン カオマンガイをやります！
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
「プレゼント！」と送信すると、レシピをプレゼントいたします(^^♪
インスタグラムを是非ご覧ください。
＠phiiyukko
#タイ料理教室diidii
2021年6月の追加レッスンのお知らせです。
本格タイ料理 Ｃコース第1回 2種類のタレで味わう本格カオマンガイ！
毎回キャンセル待ちでご迷惑をおかけしております。
6月も開催することにしました！
次回は未定ですので、ご都合がつきましたら是非ご参加ください。
カオマンガイはタイ風チキンライス（？）と呼ばれるようになり、簡単なキットが売られていて、それなりに作れるようになりました。
作れる気がするようになったと言えばよいのでしょうか？
でも、「カオマンガイが好きです～❤」というのであれば、やはりしっかり習って、本当に美味しく作れるようになってください！
6月25日（金） / 29日（火）※昼の部のみ
レッスン料 6000円
＊カオ・マン・ガイ（鶏の炊き込みご飯）
＊大根のクリアスープ
＊ヤム・プラームックヤック（たこのカルパッチョ)
＊サンカヤー・ファクトーン（かぼちゃのプリン）
＊カオ・マン・ガイ（鶏の炊き込みご飯）
毎回満席になる人気メニューです。
カオマンガイの鶏の茹で方、ご飯の炊き方、ソースの作り方。
ポイントを押さえてご紹介します。
一昨年、バンコク観光をした生徒さんから、「〇ンクのカオマンガイ（有名店です）より美味しいです～💛」
と、感激していただきました。
病みつきになる、また直ぐに食べたくなるカオマンガイが、ご自宅で作れるようになります！
ソースはピリ辛とちょっと甘めの2種類を作ります。
ご自宅ではお好みの方を作っても良し、もちろん2種類作ったらなお良し！ですね。
＊大根のクリアスープ
鶏がらスープを活かした、優しいお味のスープです。
タイでカオマンガイを注文すると、必ず一緒に出されるサービススープです。
サービスなのに、じんわり美味しくて嬉しいといつも思います。
＊ヤム・プラームックヤック（たこのカルパッチョ)
すぐに復習される方が多い料理です。
「材料を買って帰って、今日の夕飯に作ろうかな～」という方も！
簡単で美味しいは嬉しいですね❤
ちょっと洒落た一品です。
もちろんビールに合いますし、白ワインもいいですね～
＊サンカヤー・ファクトーン（かぼちゃのプリン）
タイの伝統的なスイーツです。
ココナツシュガーの素朴な甘みとかぼちゃの自然の甘みのハーモニー♪
スプーンをお口に運ぶたびに、幸せがふんわり広がります。
ココットに入れて作っても可愛いですね！
バランスの取れた4品のメニューをご紹介します。
きっと大満足していただけます。
お申し込みはこちらをクリック
最後までお読みいただきありがとうございます。
diidiiは、お好きなメニュー、ご都合の良い日に単発でお申込みいただけます。
是非ご参加ください(^^)/
個人のブログです
これまでのアメブロの記事はこちらから
