タイヲタ会ビール部の逸品会は、いつもいつも凄過ぎます！
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
タイとタイ料理を愛する人たちが集う場所にしたいと思い開いたdiidii 。
タイ料理教室にご参加いただく生徒さんに楽しく集っていただくのが、もちろん一番ですが…
ご縁と出会いで素敵なメンバーが集まった、タイヲタ会ビール部の皆さんもまた、diidiiを有効活用して、素敵な空間へと発展してくれました！
タイヲタ会ビール部は、もちろん皆さん料理が得意！
そのメンバーが、一品ずつ持ち寄ったり、diidiiで調理したりする「俺の逸品会」ももう何回開かれたでしょうか？
今年の7月は、私の節目の誕生日を祝う、サプライズパーティーを開いてくれました。
みんなの優しい心遣いにうるうるしてしまいました。
教室のレッスンが無事終了し、やはり今年の締めくくりは、タイヲタ会ビールの「俺の逸品会」！
今回も見事な料理が並び、お酒がどんどん進み、楽しい楽しいあっという間の10時間♪
その様子は、とにかく料理の写真を載せていきますね。
＊野菜と蒸し鶏に自家製ラー油を添えて
＊イカの肉詰めトマトソース
＊肉団子の甘酢あんかけ
＊手作りしめ鯖
＊ソムタム・ポーラマイ・コブサラダ風
＊彩り野菜
＊天使の海老 ピリ辛ソース漬け
＊菜の花のマスタード和え
＊バクテー
＊豆腐のおから味噌漬けサンド
テーブル狭しと並ぶ料理
椅子が足りなくて座りきれないので、いつもテーブルの脚をはずして、タイのゴザをしいて、タイの田舎スタイルの宴会です。
＊ベトナムの蟹汁鍋
この鍋で、タイスキをやってみたいです♪
プレゼント交換もあり、超盛り上がりました～～
風邪がなかなか抜けない私の体調を気遣っていただき、今回は少し早くお開きに…
そして、お片付け部隊と屋台のおばちゃん部隊に分かれて、
お持ち帰り用の袋が、テーブルいっぱい並びました。
翌日も料理を美味しくいただきました。
さすがのメンバー！ 楽しむ事は、完璧にこなします。
今年もたくさん遊んでいただき、ありがとうございました。
次は、春にみんなで「宮廷料理研究会」を開く予定です。
来年も、diidiiでいっぱいいっぱい素敵な時間を過ごしてくださいね！
diidiiでは、持ち込み企画大歓迎です～～！
この場所を活かして、貴方のやってみたいことをどんどん実現してみてくださいね！
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