2025年12月のオンラインレッスンスケジュール

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

2025年12月
もう師走！
季節が移り替わるのは早いですね。
何かとお忙しいと思いますが、12月もオンラインレッスンにご参加ください。

オンラインレッスンは、2つのタイプで開催しています

1、Zoomによるグループレッスン
ご覧になりながら一緒に作られても、後ほどゆっくり作られてもOKです。
レコーディングしたものを後ほど参加者に限定公開いたします。
期限はありませんので、何度もご覧になって復習していただけます。

当日都合が悪い時は、後日録画視聴のみでも構いません。
youtube（vimeo)を見るように、気軽にご参加ください。

2、LINEによるプライベートレッスン
LINEのビデオ通話を使って、簡単にスタートできるレッスンです。
マイクをonにしたまま、質問やお話をしながらマイペースで進められます。
じっくり作りたい方は、１品だけ作るのもOKです。
習いたいメニューをリクエストしてください。

録画が残りませんので、当日参加してください。
都合が悪くなった時は、延期することも出来ます。
zoomの操作が心配な方にお勧めです。

◆レッスン料は、お振込み、クレジット払いからをお選びください。
お申し込みの際、お問い合わせ欄にどちらを希望されるか必ずお書きください。　
レッスン3日前までにお申し込みください。

◆男性も是非ご参加ください。
◆お子さんがいらっしゃる方は、ご自身の判断で危なくないようでしたらご参加ください。画面に映ってもOKです！
◆ご家族で一緒に作ってもＯＫです！
◆ご予約が1～2名様の時は、LINE通話でのレッスンとなります。その場合は録画は残りません。
　あらかじめご了承ください。

◆料理教室主催者様、講師の方の受講は固くお断りいたします。
◆料理店のメニューへの無断転用も固くお断りいたします。

ご理解いただきたく、よろしくお願いいたします。

【オンラインレッスン】本格タイ料理　Vコース第5回　ライスペーパーで作る簡単サイクロークイサーン♡

手間がかかるので、今までご紹介してこなかったサイクロークイサーンですが、
簡単タイ料理！だから腸詰めではなくて、ライスペーパーに包んで手軽に作れます！

12月21日（日）　17：00～18：30 （日本時間）お夕飯にどうぞ！

是非ご一緒に作ってみてください。
もちろん、メモを取りながら見るだけも良いですよ！
当日参加できない方は、後日録画視聴のみでもOKです。（当日まで変更可）

レッスン料　3000円（お支払い後のキャンセルはできません）

＊レシピ２枚をレッスン前にメールに添付してpdfでお送りします。
＊食材の準備リストを一緒にお送りします。

◆メニュー◆
＊サイクロークイサーンペーンポッピア（ライスペーパーのソーセージ）
＊キンドーンソーダー（タイ風ガリ）
＊サラッペーンポッピアトード（揚げ春巻きの前菜）

＊サイクロークイサーンペーンポッピア（ライスペーパーのソーセージ）
材料をライスペーパーに包んで焼くだけで、簡単美味しいソーセージの出来上がり！
辛くないので、お子さんもパクパク食べられます。
もちろん、お酒のおつまみにも！

＊キンドーンソーダー（タイ風ガリ）
サイクロークイサーンには必ずと言っていいほどガリが添えられます。
最初は何故ここにガリ？と思ったのですが、これが良くマッチしていて、流石美味しいものを知り尽くしたタイ料理！と思いました。

 

＊サラッペーンポッピアトード（揚げ春巻きの前菜）
クリスマスの前菜にどうかな？と考えました。
春巻きの皮が余った時冷凍しておいて、おもてなしの時にササっと作るのはいかがですか？
パクっと一口サイズが可愛いでしょ？
ワインにも合いそうですね♡

お申し込みはこちらをクリック

オンラインレッスンの受講の仕方

ZOOMによるオンラインレッスンです。
前もって、メールでURLをお送りいたします。
当日時間になりましたら、そのURLをクリックしてください。
入室を許可されましたら、開始を待つだけです。
簡単に見ることが出来ます。

出来ましたら、お顔を映していただけると嬉しいです。
顔出しＮＧも構いません。
調理を一緒にする方は、質問などをしながら焦らずに作ってください。

後日、申し込まれた方だけがご覧になれる録画のURLをお送りします。
いつでも繰り返しご覧いただけます。

当日参加できなかった方も見ることが出来るので、お時間がある時に作ってみてください。

分からない事がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。

【リクエストプライベートレッスン】　イカを使った２品！　一緒に作りませんか？

生徒さんから早々に12月のプライベートレッスンをお申し込みいただきました。
まだ習っていない料理で、「あっ！私も作りたい！」と思われた方は、一緒に作りませんか？
LINE通話を使って、簡単に参加できます。
生徒さん1～2人のプライベートレッスンです。

12月20日（土）　18：00～19：30 （日本時間）お夕飯にどうぞ！

レッスン料　5000円（お支払い後のキャンセルはできません）

＊レシピ２枚をレッスン前にメールに添付してpdfでお送りします。
＊食材の準備リストを一緒にお送りします。

◆メニュー◆
＊スキーヘン（春雨のスキーソース炒め）
＊プラームック・ヌン・マナオ（イカのマナオ蒸し）

＊スキー・ヘーン（春雨のタイスキソース炒め）
春雨好きには、たまらない一品！
シーフードも入って、野菜たっぷりの栄養満点の炒め物です。
炒めるソースから手作りです。
紅腐乳を加えた大人の味です。

＊プラームック・ヌン・マナオ（イカのマナオ蒸し）
講師yukkoが海辺のレストランでよく注文する料理です。
ちょっと辛めにすると、爽やかなマナオの酸味が美味しい♥
ぷりぷりに蒸したイカを美味しく仕上げます。

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【リクエストプライベートレッスン】　お勧めのクリスマス料理☆

パーティーおもてなし料理は、6回で34品の料理を作ってきましたが、その中でも人気だった料理をご紹介します。
リクエストの参考にしてください。
この中から、1品でも2品でも選んでリクエストしてください。
ホームパーティーのテーブルを華やかにしますよ！

料理と日程を選んで、メールまたはLINEでご相談ください。
一人だからと遠慮しないで、お気軽にお申し込みください。

もちろん、クリスマス料理以外のメニューのリクエストもOKです！

＊ガイ・ナー・ヌン（鶏肉のハーブ蒸し）
これはタイ伝統の料理なのですが、見た目もお味もパーティーにぴったり❤
それに、バケットととても相性が良いのです！

＊レモングラスのピザ
なんといってもソースが決め手です！
「直ぐに作ってみました～」
「もう何度も作っています～」
と、嬉しいご報告をいただいています。

＊鶏肉のグリーンカレーペンネ
タイでも流行りの料理です。
生徒さんにも大好評❤
パーティーに関係なく、ご自宅で良く作ってくださっているようです。
スパゲッティーも美味しいのですが、ペンネの方が冷めても美味しいのでパーティーに向いています。
覚めても美味しいということは…　お弁当にも良いですね！

＊クン・ヌン・ガティアム（海老のにんにく蒸し）
クリスマスカラーの一品。
材料と調味料を混ぜて蒸すだけの簡単な一品です。
1年中使えるお手軽料理♪

＊スア・ロンハイ（牛肉のあぶり焼き）
タイでは珍しい、牛肉のステーキがメイン料理です。
クリスマスにチキンでなくて、ビーフもありですよね！

＊パット・テンクワー（きゅうりの黒胡椒炒め）
黒胡椒炒めの味は、なかなか良いものですね。
きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカの3色の野菜。
さらに、豚肉と海老も加えて、彩りよく、栄養も満点！

＊グリーンカレーのポテトサラダ
ペンネに続いて、こんどはポテトサラダですよ～
グリーンカレーって、いろいろアレンジで来て楽しいですね！

組み合わせは自由です。

◆12月の候補日◆

＊12月7日（日）
＊12月13日（土）
17：00～　または　18：00～

１品3000円、２品5000円。
レシピと資料をお送りいたします。

遠慮なくお問い合わせください。

メールでのお問い合わせ
mail@thaidiidii.com

プライベートレッスンのリクエストの仕方

プライベートレッスンを承ります。

コースのメニューに関係なく、ご希望のメニューをリクエストすることができます。
メール、お問い合わせフォーム、LINEでお問い合わせください。
講師と相談しながら、メニューと日時を決めていきます。
定員1名～2名ですので、ご友人とご一緒に受けることも出来ます。

◆12月の候補日◆
＊12月7日（日）
＊12月13日（土）
17：00～　または　18：00～

上記よりご都合の良い日にリクエストしてください。
※予約した後に都合が悪くなった時は、相談の上レッスン日を延期することが出来ます。

◆レッスン料◆

１品3000円、２品5000円。
レシピと資料をお送りいたします。

遠慮なくお問い合わせください。

メールでのお問い合わせ
mail@thaidiidii.com

プライベートレッスンの受講の仕方

LINEのビデオ通話を使ったプライベートレッスンです。
前もって、講師とLINEグループを作ります。
当日時間になりましたら、LINEの通話📞をタップして、ビデオ通話を選んでください。
直ぐにつながって、レッスンが始まります。

Zoomが苦手という方は、LINEの方が始めやすいと思います。

録画は残りませんので、当日参加して同時に調理をしてください。

一挙公開！　Aコース第1回～Cコース第6回　全18編　36品の料理を録画視聴で学ぶことができます

2020年からスタートし、70回以上開催しているオンラインレッスンの中から、Aコース第1回からCコース第6回までの、18回分を編集し直して一挙公開しています。

いつでもお好きな時に、録画をご覧になりながら、調理することが出来ます。
グリーンカレーやガパオ炒め、カオマンガイなど、ポピュラーで一度は作ってみたい料理が満載です。

レシピと食材の準備リストもpdfでお送りします。
自宅で、レストランにも負けない本格的なタイ料理が作れるようになります！

全18編のうち、
①習いたいメニューを１編ずつ申し込むことが出来ます。
1編　2000円

②各コース全6編を1度に申し込むことが出来ます。
各コース全６編　10000円　（割引価格）

クロックの作業や、肉をサップ（ミンチ）するなどを早送りにしたり編集し直しましたので、時間を短縮して見やすくなっています。
期限はありませんので、いつでも好きなレッスンの料理を直ぐにご覧いただけます。

詳しくは、こちらをご覧ください！

⇒　オンラインレッスン録画視聴はこちらから申し込みください！

お試しに最適！　動画視聴のデモンストレーション形式レッスン　オリジナル生春巻き2種

レッスン料　2000円　　
振り込み、またはクレジットカードで事前にお支払いください。　（お申し込み時、お問い合わせ欄に支払い方法をご記入ください。）

diidiiオリジナル生春巻き2種
＊居酒屋風生春巻き
＊カフェ風生春巻き

◆タイの調味料紹介の限定公開動画付き
◆にんにく油の取り方の限定公開動画付き

アボカドをメインにした、新しい生春巻き2種をご紹介します。
ご自宅で直ぐに再現出来て、しかもとっても美味しいと好評です！

＊居酒屋風生春巻き

＊カフェ風生春巻き

いつでもお申し込みいただけます。
レッスン料の入金を確認後、限定公開の動画のURLとレシピ2枚、資料2枚をメールに添付してお送りいたします。
期間はありませんので、繰り返しご覧いただけます。

タイ料理を習い始めたいけれど、講師はどんな雰囲気なのか？　レッスンはどのように進めていくのか？ちょっと不安・・・
そんな時は、まずこのレッスンを視聴していただくのも良いかと思います。

◆お試し特典◆

ご視聴いただいた後に、オンラインレッスンをお申し込みいただきますと、初回レッスン料を500円offいたします。
お申し込みフォームのお問い合わせ欄に「お試し視聴しました！」とお書きください。

お申し込みはこちらをクリック

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