Uコース第1回　

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

Uコース第1回　タイで人気のムーガタは、2度美味しい鍋料理！

ムーガタ！
ムーは豚肉、ガタはフライパン。
ジンギスカン鍋のようなフライパン？鍋？で、真ん中で焼き肉を、周りでしゃぶしゃぶを作っていただきます。

タイでは超人気の鍋料理。
講師がタイへ行った時も、あちこちにムーガタ屋さんができて、お店は超満員、何組も空席待ちをしていました。
そんな人気の料理を、diidiiの生徒さんにも是非ご紹介したいと思います。

＊ムーガタ

肉の下味を2種類ご紹介します。
ムーガタですが、豚肉だけではなく鶏肉もご用意いたします。

鍋のタレは、なんと4種類も作ります♪
いろいろな味を楽しんでください。

しゃぶしゃぶの具材は、シーフード、野菜、キノコ、春雨など。
お腹いっぱい召し上がってくださいね～

これがムーガタの鍋です。

勿論、購入されない方もレッスンは受講できます。
その際は、焼き肉はフライパンやホットプレートで焼いて、しゃぶしゃぶはお鍋で作ってください。

レッスンを受講された後で、やはり本格的にムーガタ鍋で作りたいと購入を希望される方は、ネット通販でっも買えるようになりました！

ムーガタ鍋の購入は後ほど考えることにして、先ずはタイで人気のムーガタを知って、楽しんでください！！