Dコース第2回　

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

本格タイ料理　Dコース第2回　あさりのバジル炒めは、ご飯がすすみます♪　

＊パット・ホイライ・ナムプリックパオ（あさりのバジル炒め）
＊カイ・ヤッサイ（挽き肉入り卵焼き）
＊カノム・モーゲン（タイ風焼きプリン）

＊パット・ホイライ・ナムプリックパオ（あさりのバジル炒め）

旬のあさりと相性の良いホーラパー（スイートバジル）と炒めた一品。
ナムプリックパオの味付けが、ご飯によく合います。
「この汁だけで、ご飯が一杯食べられそう～？」といつも誰かがつぶやきます…

＊カイ・ヤッサイ（挽き肉入り卵焼き）

タイのお味のミートソースを卵で包んだオムレツのような料理。
お子様からお年寄りまで喜ばれる料理です。

＊カノム・モーゲン（タイ風焼きプリン）

タイの伝統的なお菓子
本来は黄豆で作りますが、diidiiオリジナルで、おからを生地に使います。
お菓子なのに、ホムジャオ（揚げホムデーン）をのせるのがポイントです！
簡単で、しっとりして美味しいですよ～～❤