Bコース第6回
タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
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おもてなしタイ料理 Bコース第6回 簡単で喜ばれるおもてなし3品♪ 魚の炒め物は絶品です!
有名な料理ではないのですが、今までご参加いただいた方達は、皆さん「習ってよかった❤」と喜んでくださっています。
特に、パット・プラー・ボーランは、リピ率がとても高い一品です。
タイ料理の魚のレシピをマスターしませんか?
*パット・プラー・ボーラン(魚と姫竹の子炒め)
*ギャオ・ナーム(ワンタンスープ)
*ヤム・アップン(りんごのサラダ)
*パット・プラー・ボーラン(魚と姫竹の子炒め)
タイの魚料理は、魚一尾を丸ごと使う料理が多いのですが、
切り身を使ってお手軽に出来て、ご飯にぴったりのおかずになります。
知名度はない料理ですが、一度習うと気に入って、何度も復習される方が多い料理です。
*ギャオ・ナーム(ワンタンスープ)
ワンタンスープって中華料理でしょ?
いえいえちゃんとタイの美味しい味付けです♪
一口召し上がっていただくと、お味の違いに驚かれます。
*ヤム・アップン(りんごのサラダ)
りんごが見えないくらいのサーモンと白髪ねぎが、タイの辛いドレッシングに良く絡んでうまうまです♪
華やかでおもてなしに最適な一品。
白髪ねぎを簡単に作れるグッズ紹介など、お役立ち情報もお伝えします。