Cコース第4回　

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

本格タイ料理　Cコース第4回　皆さん憧れの（？）プーニム・パッポンカリーです！

＊プーニム・パット・ポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー炒め）
＊ヤム・ムー・マクア（豚肉と茄子のスパイシーサラダ）
＊カオニャオ・ダム（黒米のぜんざい）

＊プーニム・パット・ポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー炒め）

お待ちかね、蟹のカレー炒めの登場です！
しかもプーニム（ソフトシェルクラブ）で作ります！
さくさくに揚げた蟹を丸ごといただけます(^o^)
タイ料理レストランでも高級な料理とされるこの一皿を、ご家庭で作れるようになります。
diidiiでも、特に人気の一品です。
diidiiのパッポンカリーは本当に美味しい❤と評判です！
是非この機会にマスターしてください。

＊ヤム・ムー・マクア（豚肉と茄子のスパイシーサラダ）

生で食べる茄子が、こんなに美味しいなんて！と皆さんびっくりされます。
「蟹狙いで習ったのですが、茄子にはまりました～」と生徒さん！
ハーブのフレッシュな味が忘れられなくて、ご家庭でも良く作っていただいています。

＊カオニャオ・ダム（黒米のぜんざい）

見た目は地味なのに、とっても美味しい（笑）と、毎回好評なデザートです。