Aコース第5回

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

ポピュラーなタイ料理　Ａコース第5回　diidii人気の大人のパッタイを作ります♪　

大人気のパッタイのレッスンです！
本格的なパッタイを作れるようになりませんか？

＊パッタイ（焼きビーフン）
＊ヤム・たくあん（たくあんのスパイシーサラダ）
＊カノム・ブアローイ（白玉団子のデザート）
＊ナーム・マッカム（タマリンドジュース）

＊パッタイ（焼きビーフン）

diidiiは、パッタイソースからお教えします。
ちょっとコツのいる炒め方も、まずデモをご覧になっていただいて、次はお一人ずつ炒めていただきます。
だから、復習の時も必ず上手に再現できますよ！

パッタイソースは多めに作って、お一人2回分をこちらで用意したタッパーに入れてお持ち帰りいただきます。
「パッタイ食べた～い！パッタイ作ろう！」と思い立ったら、いつでもご自宅で飛び切り美味しいパッタイが作れるようになります。

diidiiの味付けは、甘すぎないので生徒さんから「大人のパッタイ」との称号をいただきました。
病み付きになる味です。
絶対の自信作です！
「もうお店のパッタイは食べられなくなりました～」となるかもしれませんよ！

＊ヤム・たくあん（たくあんのスパイシーサラダ）

サイドメニューは、簡単で美味しい！おつまみに最高！
と、ご家庭でも作る方が多いようです。

＊カノム・ブアローイ（白玉団子のデザート）

天然の色素を使って作る可愛らしいデザートです。
白玉団子はもっちもち♪
タイ人は、子供から年配の方まで大好きなスィーツです。
生徒さんにも気に入っていただいています❤