朝日を浴びて、夕日を眺める幸せに気がついて…
タイ料理教室diidiiです。
東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
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東京池袋にある、タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。
タイは今は太陽が昇るのが遅いので、コーヒーを飲んでから、自転車で朝市へ向かいます。
これは、昨日夕方の市場へ行った時の夕日。
そして、これは今日朝市へ行くときに田んぼに上っていく太陽。
田んぼの真ん中の道に立つと、朝日も夕日も同じところで見ることができる。
ここでは当たり前のことですか?
池袋に住んで3年。
朝日も夕日も虹も見ることはない暮らしをしています。
かろうじて上まで上がった月の光を浴びることで満足して…
チェンマイ市内は建築ラッシュで様変わりしてきましたが、
それでも街中から山を眺めることができます。
そこから車で30分で、こんな自然に触れることができる。
都会暮らしでは手に入れられないものを、とてもうらやましく思います。
朝市まで、街道沿いを自転車で行くのはちょっと怖いので、
裏道を見つけて、人々の暮らしの中を抜けていきます。
ここの朝市は、規模は小さいけれど活気があって好きだな~
ゲストハウスに戻ると朝食の準備が整っていました。
背筋がすくっと伸びる気がするスムージー。
自家製の古代米で作っていただいたおかゆ。
地元でもとても貴重なお米だそうです。
これは滋養に良い!
噛み締めると、深い甘みを感じます。
卵としょうがと揚ワンタンのアクセントが最高!
kozueさんのご飯は、いつもしみじみ美味しい😃
いただくと、じんわりと元気が湧いてくる感じがします。
ワンちゃんが優しくかまってくれます。
あまりの気持ちよさに1時間ほど昼寝して、ゆっくりと時間が過ぎていきました。
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