Vコース第5回　オンラインレッスン

タイ料理教室diidiiです。
タイとタイ料理を愛する方達が集う楽しい空間です。

本格タイ料理　Vコース第5回　ライスペーパーで作る簡単サイクロークイサーン♡

＊サイクロークイサーンペーンポッピア（ライスペーパーのソーセージ）

材料をライスペーパーに包んで焼くだけで、簡単美味しいソーセージの出来上がり！
辛くないので、お子さんもパクパク食べられます。
もちろん、お酒のおつまみにも！

＊キンドーンソーダー（タイ風ガリ）

サイクロークイサーンには必ずと言っていいほどガリが添えられます。
最初は何故ここにガリ？と思ったのですが、これが良くマッチしていて、流石美味しいものを知り尽くしたタイ料理！と思いました。

＊サラッペーンポッピアトード（揚げ春巻きの前菜）

クリスマスの前菜にどうかな？と考えました。
春巻きの皮が余った時冷凍しておいて、おもてなしの時にササっと作るのはいかがですか？
パクっと一口サイズが可愛いでしょ？
ワインにも合いそうですね♡