タイ料理教室diidiiは、2025年8月チェンマイで再スタートいたします

2015年3月14日に、池袋駅西口の自宅キッチンスタジオで実習形式のレッスン開講したタイ料理教室diidiiは、10年の間多くの方々にご参加いただき、2025年2月をもって閉校いたしました。

そして、講師はチェンマイへ移住いたしました。
これからは、チェンマイの自宅からタイ料理の魅力をお伝えしていきます。

1、オンラインレッスン
2、インスタグラムでの発信

チェンマイの自宅は、旧市街から車で15分くらいの所にあります。
タイに移住される方の多くは、コンドーと呼ばれるマンションタイプのお部屋に住む方が多いのですが、
講師は、あえて少し郊外に立つ、３階建てのタウンハウスに住み始めました。

2階まで吹き抜けのリビングとキッチン。
チェンマイ在住の方も不思議な間取りですねと言う、面白空間！
周りはタイ人しかすまないローカルな地域。

お洒落マンションなら日本でも味わえるけど、ここの雰囲気はなかなか出会えません。
タイの庶民の地域から発信していきます。

チェンマイの様子は、Instagramで発信していきます。
登録をお願いいたします。

＠phiiyukko
#タイ料理教室diidii