タイ料理教室diidiiは、2025年2月に閉校いたしました

2015年3月14日に、池袋駅西口の自宅キッチンスタジオで実習形式のレッスン開講したタイ料理教室diidiiは、
10年の間多くの方々にご参加いただき、2025年2月をもって閉校いたしました。

定員4名、実習スタイルで、1人ひとり調理するからこそタイ料理がしっかり身につくスタイルは、他のお教室にはなかなか無いレッスンでした。
そのスタイルを気に入ってくださって、たくさんの生徒さんが通ってくださいました。
そして、着実に知識と技術を身に着けていきました。
diidiiの生徒さんは、とても上手にタイ料理を作れる！と、講師は自信を持って言うことが出来ます。

タイ料理やタイ旅行に興味がある方が参加してくださり、家でも本格的なタイ料理を作れるようになって、
ご家族やご友人が喜んで褒めてくださった！
タイとタイ料理がもっと好きなになりました！
タイへ旅行したくなりました！
タイ料理をもっともっと知りたくなりました！
喜びの声を伺うと、教師冥利に尽きました。

もっと続けてほしいという声をいただいたのですが、諸事情により閉校せざるを得なくなりました。
講師は、4月からチェンマイに住むことになりました。
落ち着きましたら、SNSやオンラインレッスンなどの形で、新たに発信をしていく予定です。

それまでは、オンラインレッスン録画を視聴して、作りたかった料理に挑戦してください。
レシピと準備リストをお送りします。
期限はありませんので、繰り返しご覧になって、必ず美味しく作れるようになります。

オンラインレッスン録画視聴はこちらから

チェンマイの様子や、オンラインレッスンの新しい情報は、Instagramで発信していきます。
登録をお願いいたします

＠phiiyukko
#タイ料理教室diidii